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Nouilles
Vous regardez : Astuce pour régénérer des pâtes sans les déssécher Video 1 sur 15
Bô Bun Italien

Bô Bun Italien

C'est en lisant un super article sur la street food que m'est venue cette idée. Un petit melting pot culinaire... qui nous fait voyager un petit peu.

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Yaki udon - plat populaire japonais

Yaki udon - plat populaire japonais

Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.

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Emincé de Poulet Shichimi, Coulis Mangue/Poivron

Emincé de Poulet Shichimi, Coulis Mangue/Poivron

Filets de poulet épicés au shichimi japonais, accompagnés de nouilles soba et servis avec un coulis aigre doux mangue/poivron jaune ...

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Yakiudon

Yakiudon

Plat d'origine japonaise à base de grosses nouilles Udon.

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Nouilles Udon façon Nabe

Nouilles Udon façon Nabe

Bouillon préparé avec de la sauce soja et du vinaigre de riz, dans lequel sont cuits les nouilles Udon, le poulet et différents légumes (carottes,…

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