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Pintade aux abricots
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pintade à la confiture d'oignons et d'abricots

Pintade à la confiture d'oignons et d'abricots

c'est une recette qui se fait en juin ou juillet dans le sud de la France alliant sucré et salé. Un succés à ma table d'hôtes servie avec un petit épautre de sault.

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Pintade rôtie au miel

Pintade rôtie au miel

Une pintade délicieusement rôtie au miel, accompagnée d'abricots, de raisins et de figues. Une alliance parfaite pour un repas savoureux.

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