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Sorbets
Vous regardez : Sorbet à la framboise Video 1 sur 15
Sorbet au citron et au basilic

Sorbet au citron et au basilic

On craque pour ce sorbet citron et basilic. L'alliance du citron et du basilic est très originale et rafraîchissante.

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Yaourt glacé express à la fraise

Yaourt glacé express à la fraise

Ce yaourt glacé se prépare en 5 minutes Top Chrono avec des fraises du yaourt à la grecque et un peu de sucre. Nul besoin de sorbetière. Sympa…

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Sphérification du potiron

Sphérification du potiron

Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.   Potiron en version sucrée sous différents choc thermique…

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Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé

Grosses madeleines au Roquefort, sorbet Vin rouge épicé

Le jeu des saveurs comme un passage de l'enfance à l'âge adulte, les goût se forment , la culture ouvre à d'autres horizons mais on garde toujours ce besoin caché et…

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Sorbet à l'ananas maison

Sorbet à l'ananas maison

Un sorbet ananas maison à manger seul ou pour une pinacolada des plus réussies.

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Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue

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Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!

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Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Un sorbet très parfumé à réaliser avec ou sans sorbétière. La texture de ce sorbet est excellente, grâce à la présence…

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