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Tournedos : les meilleures recettes
© Jean-jean - Fotolia
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Pris dans le filet de bœuf, ce morceau tendre et savoureux se cuit rapidement, mais prenez garde de ne pas trop le cuire, sous peine d'obtenir une viande séche et dure.
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tournedos : quelques articles recommandés
Toutes les recettes "tournedos" : 14 résultats (1 à 14)
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préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure Un classique de la cuisine indémodable ! Le goût du boeuf grillé avec l'acidité épicée d'une vraie béarnaise, c'est incomparable !
Auteur : L'atelier des Man 2006
Consulter d'autres recettes : tournedos, boeuf, sauce béarnaise, pomme anna
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