Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Dossier recettes / Tournedos
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


Livres
Notre sélection de livres de recettes de cuisine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins
 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Tournedos : les meilleures recettes
 
© Jean-jean - Fotolia   Pris dans le filet de bœuf, ce morceau tendre et savoureux se cuit rapidement, mais prenez garde de ne pas trop le cuire, sous peine d'obtenir une viande séche et dure.
 

  Un classique ?
- Tournedos Rossini

  D'autres recettes ?

  Les viandes
Craquez pour les recettes de viandes

 
  tournedos : quelques articles recommandés
- La petite histoire du tournedos, par SG Sender 
 Toutes les recettes "tournedos" : 14 résultats (1 à 14)
 
Tournedos sauté à la commande nappé d'une petite sauce brune courte à base de bière

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : tournedos, cuissson sautee, bière, filet de boeuf
5/5
1 vote
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette facile, rapide et pleine de saveurs...

Voir les recettes de blondel
Consulter d'autres recettes : millefeuille, tournedos, roquefort, sauce roquefort
4/5
1 vote
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un grand classique. Et vos convives s´apercevront que vous êtes aussi un maître digne d´étoiles dans un célèbre guide gastronomique !

Voir les recettes de lumegourmande
Consulter d'autres recettes : tournedos, foie gras, boeuf, tournedos rossini
4/5
1 vote
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 10 minutes
Tournedos de lapin en croûte de parmesan et sa fondue de poireaux aux noix, sauce roquefort

Voir les recettes de retail
Consulter d'autres recettes : lapin, tournedos, viandes, lapin en croute
4/5
1 vote
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Un plat succulent.
 

Voir les recettes de brun evelyne
Consulter d'autres recettes : tournedos, échalottes, oignons, sauce vin roouge
2/5
1 vote
préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure
Un classique de la cuisine indémodable ! Le goût du boeuf grillé avec l'acidité épicée d'une vraie béarnaise, c'est incomparable !

Auteur : L'atelier des Man 2006
Consulter d'autres recettes : tournedos, boeuf, sauce béarnaise, pomme anna
recette validée par 750grammes!
-
0 votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes

 
Consulter d'autres recettes : tournedos, surimi, cuisson poelée, légumes
-
0 votes
préparation : 4 minutes, cuisson : 4 minutes
 

Voir les recettes de bonneau elisabeth
Consulter d'autres recettes : tournedos, boeuf, cognac, tournedos à la perle de l'ocean
-
0 votes
Tournedos sautés, rondelle de moêlle.
Sauce Pinot rouge.

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : tournedos, boeuf, vin rouge, pinot noir
-
0 votes

Auteur : Recette Originale de Eric Samson – Hostellerie « L'Imaginaire » - Terrasson
Consulter d'autres recettes : tournedos, oie, pommes souffles, eric samson
-
0 vote
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures
Cœur de filet de bœuf de race Aubrac au cacao,
gratin Dauphinois repensé, crème glacée de gratin, juste un trait de crème de truffe
 
Découvrez le portrait d'Eric Jambon !

Voir les recettes de Jambon Eric Domaine des Séquoais
Consulter d'autres recettes : tournedos, filet de boeuf, Aubrac, gratin dauphinois
recette validée par 750grammes!
-
0 vote
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes, attente : 30 minutes
 

Voir les recettes de capelle
Consulter d'autres recettes : tournedos, boeuf, foie gras, tournedos au foie gras
-
0 vote
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Très simple, l'artichaud est un bon produit que l'on utilise jamais assez.

Voir les recettes de Berqueret Vincent
Consulter d'autres recettes : tournedos de boeuf coeurs d artichauds poeles sauce bordelaise , sauce vin rouge, artichauts, tournedos
-
0 vote
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
 

Voir les recettes de
Consulter d'autres recettes : tournedos, roquefort, tournedos roquefort, sauce roquefort
-
0 vote


De nouvelles idées ?
Déposez vos recettes et participez aux jeux-concours de 750g.com !




Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées d'articles
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info