5 recettes pour un Noël 100% tradition
Chez 750g on adore les réveillons classiques, se régaler avec du saumon fumé, de la dinde aux marrons ou encore une bûche au chocolat. Suivez le guide pour un menu 100 % traditionnel et toujours super gourmand.
Le foie gras
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Le foie gras se choisit en fonction de ses goûts, au canard ou à l'oie, l'essentiel est de prendre un foie gras de bonne qualité. Pour bien cuisiner votre foie gras, voici la recette de Chef Damien : Terrine de foie gras mi-cuit. N'oubliez pas d'accompagner votre foie gras d'un bon pain, de campagne, de pain brioché ou encore de pain aux fruits secs.
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