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5 trucs pour remplacer la chapelure du commerce
Marie-Rose DominguèsPar Marie-Rose Dominguès,

Vous avez envie que ça croque et que croustille dans votre assiette. Attention les panés débarquent pour un grand moment de plaisir. Ils sont moelleux dedans, croustillants dehors et on adore faire trempette dans les sauces avec. Pour changer de la chapelure, voici 5 autres trucs pour vous régaler avec vos panés.


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Viande panée au sésame

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5 trucs pour remplacer la chapelure du commerce - 750g5 trucs pour remplacer la chapelure du commerce - 750g

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Pour cette panure, passez vos escalopes dans la farine, puis dans de l'oeuf battu et en dernier dans les graines de sésame avant de les faire cuire et dorer à la poêle.

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