Repas de Noël : voici nos meilleures recettes de purées pour accompagner vos plats !
La purée s’impose comme un accompagnement idéal et simple à réaliser lors du repas des fêtes de fin d’année. Voici quelques-unes de nos meilleures1
"Les recettes gratinées lui font perdre sa saveur" : un ostréiculteur partage ses conseils pour cuisiner l’huître pendant les fêtes !
Cette année, si vous avez misé sur les huîtres pour le repas, voici ce que vous devez absolument savoir sur ce produit qu’on aime tant.
"Bien grillé, juste croustillant, rosé à l’intérieur" : ce chef dévoile ses astuces pour cuisiner un magret de canard pour les fêtes !
Envie de changer de la dinde pour les repas des fêtes ? Pourquoi ne pas miser sur le magret de canard, une autre valeur sûre qui saura réduire vos convives à tous les coups.1
Repas de Noël : Mercotte partage sa recette de panna cotta à la mangue, un dessert tout en fraîcheur !
Cette année pourquoi ne pas troquer la bûche de Noël pour un dessert plus léger mais tout aussi savoureux tel que la panna cotta à la mangue signée Mercotte !
Repas de Noël : voici nos idées de farces pour la dinde ou le chapon !
En cette période festive, la pièce maîtresse de la table reste incontestablement la dinde ou le chapon. Pour émerveiller vos convives et rendre votre repas mémorable1
En panne d’inspiration ? Voici 20 cadeaux de dernière minute pour les gourmands à glisser sous le sapin de Noël !
S’il vous manque quelques idées de cadeaux, ne cherchez plus, on a sélectionné quelques produits gourmands qui valent le détour et qui ont attiré notre attent1
Pas envie d'une bûche pour Noël ? Voici d'autres idées de desserts pour se faire plaisir !
À la recherche d'une alternative à la traditionnelle bûche de Noël cette année ? Découvrez une sélection de délices sucrés qui éveil1
Ce sapin de fromage frais salé, saumon fumé et pistache va faire fureur pour l’apéritif de votre repas de Noël !
Si généralement, le sapin se décline sous forme de feuilleté, aujourd'hui on vous propose de le présenter avec un fromage frais salé pour l’apér1
Repas de Noël : Cyril Lignac partage sa recette de verrines au foie gras et noix de St-Jacques !
Les verrines sont les stars de l’apéritif lors des fêtes de fin d’année. Pour varier les plaisirs, voici une recette à base de foie gras et noix de saint-jacque1
Excès des fêtes : ces 3 boissons sont idéales pour préserver votre foie d'après ce gastro-entérologue !
Au moment des fêtes et après celle-ci, voici quelles boissons privilégier pour prendre soin de votre foie d’après un expert.
“On s'est régalé” : voici comment réussir une dinde aux marrons parfaite pour Noël avec notre recette !
Vous avez envie d'apprendre à bien cuire la dinde de Noël ? Voici le mode d’emploi pour réussir la cuisson de cette volaille de fête avec une délicieuse farce au1
Cyril Lignac partage une recette de crevettes parfaite pour l’apéritif ou l’entrée des fêtes de fin d’année !
Si vous avez déjà acheté vos crevettes pour les fêtes, sachez que vous pouvez les cuisiner pour le Jour J en tempura, pour une entrée mémorable qui saura s&ea1
De 7,70 à 12,90 euros : voici les 3 meilleurs crémants pour les fêtes selon 60 millions de consommateurs !
Pour les repas de fin d'année, les bulles seront bien présentes mais ces dernières ne seront pas forcément celles du champagne. Cette année, les Français pou1
Cyril Lignac propose une version de croque-monsieur spécial fêtes de fin d’année : voici sa recette !
Pour les moments festifs à venir, c’est l’occasion de mettre les petits plats dans les grands. Pour cela, on vous montre comment transformer un simple croque-monsieur en une1
“Excellente recette, testée et approuvée” : ce chapon farci aux morilles et au foie gras sera la star de votre Noël !
Cette année, plus que jamais, vous voulez épater vos invités pour les fêtes ? Faites-le avec un chapon farci aux morilles et foie gras ultra savoureux.
Christmas Mojito : et si vous testiez ce cocktail revisité spécialement pour les fêtes de fin d’année ?
On vous propose de trinquer avec un cocktail de Noël au couleur de la neige ? Voici la recette qui fait fureur sur les réseaux ces derniers temps.
5 idées de cocktails qui éblouiront vos invités à Noël !
Aussi beaux que savoureux, les cocktails de Noël connaissent leur heure de gloire sur les réseaux sociaux. Voici les recettes qui nous ont séduits et qui donnent terriblement envie1
Pain perdu de Noël : la cheffe Rebecca Rohmer dévoile sa recette à la crème de marron et fleur d’oranger !
En guise de goûter ou de petit-déjeuner, ce pain perdu revisité s’annonce comme la touche sucrée indispensable : à tester absolument.
“Facile à faire et délicieuse” : voici la recette de bûche de Noël qu’il vous faut, les lecteurs de 750g l’ont adoptée !
Pour Noël, réalisez vous-même votre bûche dessert en suivant la recette et les bons conseils de chef Damien. Promis, c’est très facile !
Comment réussir la cuisson du sanglier ?
Gibier de choix, le sanglier séduit les amateurs de viandes de caractère pour sa chair maigre et savoureuse. En cocotte, rôti au four, en civet, il y a plus d’un type de cui1
Bonhommes en pain d'épices : voici l’ingrédient secret pour réussir vos biscuits de Noël à la perfection !
Pendant la période des fêtes, il n’y a rien de mieux que de se mettre en cuisine en famille pour préparer les traditionnels biscuits de Noël. Pour pimper leur saveur &e1
Mariage entre saumon et Saint-Jacques : Cyril Lignac dévoile sa recette idéale pour l’entrée du repas de Noël !
Il y a certains produits dont on ne peut pas se passer pour les fêtes de fin d'année, le saumon et les coquilles Saint-Jacques en font partie. Cyril Lignac nous donne d’ailleurs sa1
Pour sublimer les huîtres à Noël : ce chef partage trois sauces qui changent tout !
Traditionnellement, les huîtres se dégustent à Noël avec du citron ou du vinaigre à l'échalote. Mais pourquoi ne pas miser sur une pointe d’audace cette a1
Ce cocktail vient d’être élu meilleur cocktail prêt à boire du monde et il est parfait pour les fêtes de fin d’année !
Pour les fêtes, vous souhaitez miser sur des cocktails qui séduiront vos invités, on a trouvé la solution rapide, parfaite pour l’occasion. Tchin !
Julie Andrieu partage sa recette de Tiramisu aux marrons, idéale pour changer de la traditionnelle bûche de Noël !
La bûche c’est bien, mais le changement c’est parfois bien aussi. Aujourd’hui, on vous propose d'oublier la bûche pour le dessert des fêtes de fin d’ann&eacu1
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