Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Les nouveaux yaourts hyperprotéinés sont-ils sains et intéressants pour la santé ? Ce médecin répond
De plus en plus, on peut voir, sur les réseaux sociaux, des coachs sportifs glorifier une alimentation riche en protéines. Résultat, nos rayons de supermarchés se rempliss1
Les carottes rendent-elles vraiment aimables ? La science a tranché et voici la réponse !
Les carottes donneraient les fesses roses et rendraient plus aimables. Mais ces phrases que l’on entend très régulièrement ont-elles un fondement scientifique ? On vous exp1
Cet aliment qu'on délaisse de plus en plus est pourtant riche en prébiotiques, indispensables pour un bon microbiote !
L’artichaut est un légume que l’on cuisine de moins en moins. Et c’est bien dommage, car il possède de nombreux bienfaits pour la santé. On vous explique tout.
Est-ce qu’il y a un risque à faire infuser son thé trop longtemps dans sa tasse ?
Vous faites chauffer de l’eau, préparez votre boule à thé, la mettez dans l’eau, puis faites complètement autre chose. Une heure plus tard, votre thé es1
Pourquoi a-t-on plus envie de boire devant un match de foot ?
Le Championnat d'Europe de football 2024 vient tout juste de débuter. Et vous avez peut-être remarqué que de nombreux supporters aiment accompagner le visionnage d’un match1
La pomme de terre serait bonne contre les ballonnements, à condition de la manger d’une certaine manière !
Le saviez-vous ? Une salade de pomme de terre froide serait un plat idéal pour lutter contre les ballonnements et autres maux de ventre. On vous explique tout.
Comment se débarrasser des vers présents dans les poissons pour ne prendre aucun risque pour la santé ? Une virologiste répond
La préparation des poissons nécessite parfois de prendre certaines précautions. Il est possible de trouver des vers à l'intérieur, potentiellement dangereux pour la1
Boire de l'eau après avoir mangé des cerises provoque-t-il vraiment des maux de ventre ?
Vous est-il déjà arrivé d’avoir mal au ventre après avoir mangé des cerises et bu un grand verre d’eau ? Ce phénomène a une explication tr1
Peut-on manger la mayonnaise d'un pot ouvert depuis plusieurs semaines ou plusieurs mois ?
Simple et onctueuse, la mayonnaise séduit tous les palais. Mais combien de temps peut-on en profiter une fois préparée ?
Le jus de carotte permet-il vraiment de booster le bronzage ? Une spécialiste répond
Si vous voulez arborer un teint halé et une bonne mine malgré le temps maussade, il faudrait miser sur le jus de carotte. Mais est-ce vraiment une bonne solution ? voici la répon1
Anti-ballonnements : voici les plats à privilégier chez Picard d’après une diététicienne !
Vous êtes concernés par certains problèmes intestinaux comme les ballonnements ? Une diététicienne partage les produits vers lesquels se tourner chez Picard qui sero1
7 aliments pleins de sucre que l’on mange sans s'en rendre compte
Il n’y a pas que les sodas, les bonbons ou les aliments ultra-transformés qui renferment beaucoup de sucres. D’autres auxquels vous vous y attendez moins contiennent plus de sucre1
Quelles confitures de fruits rouges choisir en supermarché en 2024 ? Voici les meilleures selon Yuka
Difficile de choisir une bonne confiture face au large choix des rayons de supermarché. Lesquelles ont une bonne composition ? Pour le savoir, l'application Yuka a fait le tri. Voici les meill1
Riche en fibres et en protéines, cette farine est parfaite pour faire des pancakes sains au petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est un repas important pour faire le plein d’énergie. Les experts de la nutrition recommandent d’y inclure des protéines, un fruit, une boisson chau1
Peut-on encore manger des yaourts si on est intolérant au lactose ? Cet expert de la nutrition répond
Les produits laitiers sont essentiels pour apporter à l’organisme de bons nutriments, du calcium et des vitamines. En cas d’intolérance, il est possible de consommer certain1
Pourquoi vous ne trouverez plus ces bouteilles Perrier jusqu’à la fin de l’été ?
La production de la marque d’eau pétillante Perrier est grandement menacée. Il se pourrait que cet été, certaines références de leurs bouteilles d&eacu1
Retirer le gras d’un morceau de viande est-il vraiment plus sain ?
Pour prendre soin de leur santé, beaucoup de personnes retirent le gras de leur morceau de viande. Mais est-ce réellement ce qu’il faut faire ? On vous explique tout.
Bac, brevet, partiels : que manger avant un examen ?
Le mois de juin est celui de l’arrivée de l’été, mais aussi celui des examens ! Et pour bien s’y préparer, il est important de réviser, mais aussi1
Il vaut mieux éviter de cuire les pommes de terre dans de l’alu au barbecue : cette virologiste nous explique pourquoi
La saison des barbecues est ouverte. Mais attention aux gestes adoptés lors de la cuisson de vos aliments. On vous en dit plus sur celle des patates dans le papier d’alu.
"La meilleure des pharmacies, c’est le marché du coin" : le Dr Jimmy Mohamed explique pourquoi vous devriez consommer des tomates sans attendre !
Amateurs de tomates, aujourd'hui, on vous parle de cet aliment rouge vif tant apprécié qui regorge de vertus pour votre santé. Voici donc tous les secrets de la tomate.
Avec cette astuce, vous allez pouvoir faire des glaces saines et gourmandes pour les enfants (et aussi les grands)
À la recherche de recettes de glaces à la fois saines et gourmandes ? On vous partage une façon de faire très astucieuse pour ne pas culpabiliser à chaque fo1
Combien de temps peut-on garder un produit décongelé sans risque ?
Aujourd'hui, on s'intéresse à un élément clé en cuisine : la congélation. Savez-vous combien de temps conserver un aliment une fois décongelé ?1
Chaude, tiède ou froide : voici la température idéale pour boire de l’eau selon cette experte en nutrition
Le saviez-vous : la température de l’eau que vous buvez a un impact direct sur votre corps. Et pour prendre soin de sa santé, il est important de connaître les effets de cha1
Ail cru ou ail cuit : lequel privilégier pour bénéficier un maximum de ses bienfaits ?
Habituellement, l’ail se jette dans un filet d’huile sur une poêle chaude. C’est bien souvent l’une des premières étapes d’une bonne recette. Pourtan1
Poivron vert, jaune ou rouge : lequel est le plus intéressant pour la santé ?
Il existe des poivrons de toutes les couleurs. Cela est dû au moment où est récolté le légume. Si le goût diffère d’un poivron à l’au1
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