La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
A proprement parler, le terme " moutarde" désigne une plante. Par extension, on appelle aussi "moutarde" le condiment que l'on obtient à partir de ses graines (on peut les voir dans la moutarde à l'ancienne).…
En France, on a coutume de manger une galette des rois à l'occasion de l'Epiphanie : il s'agit d'un gâteau rond composé de deux disques de pâte à l'intérieur duquel on trouve une garniture (souvent à la…
Après les excès des repas de fête de fin d'année, on aspire alors que les jours commencent à rallonger, à retrouver la forme et l'énergie pour se séparer des quelques petites rondeurs assez jolies qui…
La galette des Rois est un gâteau qui se déguste le jour de l'Epiphanie, le premier dimanche de janvier. Il existe la galette en pâte feuilletée traditionnellement fourrée à la frangipane mais bien d'autres…
A chaque région française sa spécialité de beignets. Merveilles, pets de nonne... le choix est large. Pour le plaisir des plus gourmands, pensez à confectionner des beignets sucrés. 750g s'est mis…
Marre du popcorn classique et envie de varier ? Vous tombez bien, on vous propose 10 idées de recettes pour préparer et déguster le popcorn autrement... Il n'y a plus qu'à choisir, mais on vous parie que…
Cette année, c'est décidé, la galette des rois sera maison ! Oui, oui, vous avez bien entendu, tout sera maison pour l'épiphanie. Pâte feuilletée, crème d'amandes, chiquetage, cuisson parfaite, votre galette…
Une omelette est un plat constitué d'oeufs. C'est tellement simple à réaliser qu'on ne pense pas souvent à en préparer. On peut la manger de différentes façons : bien cuite, à point ou bien 'baveuse'.…
Le gâteau marbré fait partie de nos gâteaux d'enfance : on demandait toujours à nos mamans de nous découper une grosse tranche avec un beau dessin dessus. Plus il y avait de chocolat, plus nous étions…
Nous sommes nombreux à trouver que les endives sont amères et à faire la grimace quand la salade ou le gratin arrivent sur la table. Pourtant à 750g, on aimerait vous faire changer d'avis avec de très…
Vous avez fait cuire trop de riz ? Ne le jetez surtout pas ! Il existe plein de recettes pour le recycler. Saviez qu'il existe même un proverbe asiatique qui dit qu'il ne faut jamais jeter le riz, sous…
La confiture, c'est simplement des fruits et du sucre, toujours à quantités égales. Que de souvenirs et surtout de bonnes odeurs d'enfance, quand mamie faisait ses confitures pour l'hiver dans la grande…
Les cakes salés sont hyper pratiques : ils peuvent être découpés en petits dés et mis sur des piques pour l'apéro ou bien être emballés dans du papier aluminium et être mangés sous le soleil quand on organise…
Après l'engouement pour les légumes géants voici qu'apparaissent ici et là dans nos supermarchés de plus en plus de légumes et fruits miniatures. Les premières de la liste ont été les baby carottes que…
Si vous aimez les petits déjeuners à l'anglo-saxonne, il est probable que vous aimiez aussi les Å“ufs brouillés. C'est très chouetet aussi pour un déjeuner en solo. Pour les réaliser, il faut se munir…
Quand on est étudiant ou que l'on vient d'emménager quelque part, on n'a pas toujours une cuisine super équipée. Il peut même arriver de ne pas avoir un simple batteur à Å“ufs. Monter ses blancs en neige…
L'ananas est une plante tropicale d'Amérique et c'est Christophe Colomb qui l'a découverte en 1493. L'ananas se déguste de l'entrée au dessert. Sa chair sucrée et juteuse se marie à merveille dans vos…
Marre de faire la vaiselle ! On a résolu le problème pour vous en vous proposant entrées, plats ou desserts qui se servent dans du pain, des fruits ou des légumes. Et parfois, c'est comestible !
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