La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Cauchemar en cuisine : que devient le restaurant d’Anna et Romain à Cestas (Gironde) ?
Ce samedi 22 novembre sur M6, Cauchemar en cuisine revient avec la rediffusion d’un épisode tourné à Cestas, en Gironde. Philippe Etchebest venait alors en aide à An1
Tagliatelles au butternut rôti et allumettes de jambon : la recette parfaite pour l’automne
Si les tagliatelles font partie des pâtes préférées des Français, ce n’est pas pour rien ! Dans cette recette, elles sont sublimées avec des dés1
“Les préférées de mon fils” : Julie Andrieu livre sa recette de pâtes au citron
Dans la famille des recettes à base de pâtes, on demande celle au citron de Julie Andrieu. Réconfortantes et parfumées, il parait même que ce sont les pré1
Le gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé : la recette parfaite pour le week-end
Si vous cherchiez la recette parfaite pour le week-end, on a ce qu’il vous faut ! Un gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé pour fondre de bonheur. C’est ce qu&rsq1
Ce célèbre chef livre son astuce pour rendre un chocolat chaud encore plus gourmand
Avec les températures qui chutent ces derniers jours, on peut enfin le dire : on déclare officiellement la saison des chocolats chauds ouverte ! Ce qu’il y a de bien, c’est1
Rappel de produit : attention, ce saucisson sec vendu chez Lidl et Aldi pourrait être contaminé par la salmonelle
Un nouveau rappel de produit vient d'être annoncé par les autorités sanitaires. Cette fois, c'est un saucisson sec en tranches qui est au cœur de l'alerte. Découvrez1
“S’il y a une petite place pour moi… je fonce” : cette cheffe aimerait rejoindre Le Meilleur Pâtissier à la place de Mercotte
Pour tous les fans de l'émission “Le Meilleur Pâtissier”, on ne vous apprend rien sur le départ de Mercotte. Cette figure emblématique laissera sa place et cett1
Black Friday Week Lidl : 3 offres pépites pour équiper votre cuisine
Équipez votre cuisine au meilleur prix grâce à la Black Friday Week de Lidl. L’enseigne connue pour ses prix bas et ses bons plans propose aussi des appareils électro1
Homard, langouste ou langoustine : lequel choisir pour votre repas de fêtes ?
Homard, langouste, langoustine… trois stars des fêtes, trois prix différents, trois saveurs bien distinctes. Difficile de trancher quand on se retrouve devant l’étal1
Faut-il laisser le papier cuisson des pâtes feuilletée ou brisée pour les tartes et les quiches ?
On l’oublie souvent, mais le papier cuisson fourni avec les pâtes du commerce n’est pas un simple emballage : c’est un vrai outil de cuisson. Pourtant, entre ceux qui le jette1
Mont d’Or au four : la méthode facile et les meilleurs accompagnements
Star de l’hiver, le Mont d’Or au four offre un fromage ultra coulant et franchement irrésistible. Pour le réussir sans faux pas, voici les gestes simples à conna&icir1
Lait de chèvre : vraiment plus digeste que le lait de vache ? Un médecin nutritionniste répond
En matière de nutrition, les idées reçues ont parfois la vie dure ! Et qu’il soit de vache, de chèvre ou de brebis, le lait est sujet à bien des controverses.1
Nicolas Paciello révèle sa crème brûlée parfaite : dorée, vanillée et impossible à rater
Gourmande à souhait et délicieusement fondante, cette crème brûlée signée Nicolas Paciello va ravir tous les becs sucrés.
Ce chef partage la recette de pâtes de sa Mamma : le fameux Timballo di pasta
Voici une recette authentique qui fleur bon la tradition ! Convivial et ultra-gourmand, ce gratin de pâtes italien va faire l’unanimité ce soir au dîner.
Pâtes au gorgonzola comme en Italie : simples, sans crème… et incroyablement bonnes
Quoi de plus réjouissant qu’un bon plat de pâtes pour se réconforter lorsque le temps fait grise mine ? Cette recette proposée par un chef italien va réchauffe1
Vous vous souvenez des crêpes au jambon surgelées ? Laurent Mariotte en fait une version maison délicieuse
Qui n’a jamais succombé à la tentation des crêpes jambon/fromage surgelées un soir de flemme ? Laurent Mariotte nous propose de les faire vous-mêmes. Vous allez1
Voici où trouver la meilleure tarte aux pommes 2025 en Île-de-France
Après le prix de la meilleure baguette ou celui de la meilleure brioche d’Île de France, c’est la tarte aux pommes qui a été célébrée d&eac1
Orange confite express : la méthode rapide pour des tranches parfaites à grignoter ou pour décorer vos desserts
Vous avez l’habitude d’acheter vos oranges confites dans le commerce ? Et si vous les faisiez vous même ? Vous allez voir que c’est un vrai jeu d’enfant !
L’astuce de Cyril Lignac pour faire une cuisson au barbecue… sans barbecue
Vous adorez les barbecues mais ce n’est plus la saison ou n’en avez pas chez vous ? Le chef Cyril Lignac vous donne son astuce pour cuire vos légumes comme au barbecue. Un bon moye1
Amazon casse le prix de cette crêpière électrique Senya aujourd'hui (-29%)
Quoi de mieux qu’une soirée crêpe pour vous remonter le moral ? Grâce à la crêpière électrique Senya, préparez jusqu'à quatre petites1
Pourquoi les huîtres s’achètent par 12 : l’explication que tout le monde ignore
Avez-vous remarqué qu’aussi bien dans le commerce qu’au restaurant, les huîtres se vendent principalement à la douzaine ? La créatrice de contenus Jucotogo, act1
François-Régis Gaudry dévoile un cheesecake basque à la crème de marron absolument irrésistible
Tout le monde connaît le cheesecake classique, mais avez-vous déjà goûté au cheesecake basque ? Ici, pas de pâte, mais une cuisson à température t1
Championnat du monde l’œuf mayonnaise 2025 : le verdict est tombé, voici où déguster la recette du grand gagnant !
L’œuf mayonnaise, symbole des brasseries françaises, a fait l’objet d’un concours inédit pour désigner le meilleur du monde. Ce lundi 17 novembre, de nomb1
Envie de gourmandise ? Testez ce roulé de crêpes salées au blanc de poulet doré au four, fromage fouetté et pousses d’épinards
Si vous aimez les crêpes, cette recette de roulés va vous plaire ! Garnies avec du blanc de poulet doré au four Fleury Michon, du fromage fouetté aux herbes et des pousses1
Gault & Millau dévoile son Cuisinier de l’année 2025 : “Je savais que j’avais une chance sur 4…”
César Troisgros a été élu hier Cuisinier de l’année par le Gault et Millau. Nous avons pu l’interroger juste après cette distinction qui perp&eac1
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