Que faire avec un chalumeau de cuisine (à part la crème brûlée)

Couteaux : les indispensables à avoir absolument dans sa cuisine

Réduire son impact environnemental en changeant son alimentation, c'est possible !

Batch Cooking et Meal Prep : c’est quoi la différence ?

A moins de vivre dans une grotte, vous avez certainement entendu parler de Batch Cooking et de Meal Prep. Ces deux méthodes permettent d’anticiper la préparation de vos repas pour…

Cuire sa pizza à la poêle, nous avons testé et ça marche

Que faire avec une boîte d'anchois

Ces 3 recettes qui comportent un ingrédient improbable

3 cakes vegan pour le dessert ou le p'tit déj

Vous pensez qu'en dégustant un cake sans oeufs, sans crème et sans beurre, etc. on fait l'impasse sur le goût et qu'on ne se régalera pas. Et bien non, même en…

3 salades qui nous font penser aux vacances

L'été est une saison que l'on affectionne tous et on a bien du mal à la laisser partir. Pour étirer le plaisir de cette saison un peu plus longtemps, voici 3 salades pleines…

Comment enfin bien utiliser son four en chaleur tournante ?

Zoom sur ces 5 spécialités coréennes encore peu connues en France

La pasta allegra, le livre qui vous redonne le goût des pâtes

Quelle huile faut-il utiliser pour frire des aliments ?

Poivre blanc, noir, vert ou rouge : lequel choisir ?

Zoom sur le skyr, ce yaourt épais qui fait l’unanimité

6 algues à découvrir et à cuisiner

Ces tartes rustiques que l'on a déclinées en salé

Vous avez envie de préparer une tarte salée pour ce soir et vous n'avez pas envie de sortir tout un attirail d'ustensiles du placard ? La tarte rustique est La solution. Pas besoin de moule…

Nos recettes parfaites pour 2 gourmands

Que faire avec un reste de compote ?

La compote est certainement le premier mets sucré que l'on déguste étant bébé, pour débuter la diversification. Et c'est aussi pour cela que quasiment tout…

Osez la salade de champignons

Le champignon est un aliment sain et léger. Il est riche en minéraux, oligo-éléments, vitamines D et K. Certaines variétés se dégustent crues et il conserve…

4 cakes avec des tomates cerises pour un apéro qui change

Pour apporter de la couleur et du soleil dans vos cakes pour l'apéro, misez sur les tomates cerises. Elles se marient à merveille avec de la féta, de la mozzarella, des lardons, du…

L'okara, c'est quoi ?

Seiche, calamars, poulpe et cie : ne les confondez plus

5 desserts à préparer avec des fruits violets

Savez-vous qu'il est bon pour notre santé de manger des fruits violets ? Les fruits violets sont riches en plusieurs antioxydants, et surtout les précieux anthocyanes. Ils combattent…

10 mouillettes originales pour vos oeufs à la coque