Genius
  • Connexion
  • Inscription
Chef Damien

Chef cuisinier

Biographie

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Ses derniers articles

Cuisinez les légumes d'été avec le Cuisine Companion !
Cuisinez les légumes d'été avec le Cuisine Companion !

Avec le Cuisine Companion, le poisson est à la fête.
Avec le Cuisine Companion, le poisson est à la fête.

Le cake, le roi des beaux jours !
Le cake, le roi des beaux jours !

Croquez la belle du printemps avec le Cuisine Companion !
Croquez la belle du printemps avec le Cuisine Companion !

ENFIN ! Produits sans gluten pour tous.
ENFIN ! Produits sans gluten pour tous.

Chandeleur : la Playlist
Chandeleur : la Playlist

Comment faire des coques en parmesan ?video icon
Comment faire des coques en parmesan ?

Comment décorer un gâteau d'anniversaire en pâte à sucre ?video icon
Comment décorer un gâteau d'anniversaire en pâte à sucre ?

Mardi-Gras : La playlist !
Mardi-Gras : La playlist !

Comment cuire des haricots coco frais ?video icon
Comment cuire des haricots coco frais ?

Leçon de goût : le riz au lait par Philippe Conticinivideo icon
Leçon de goût : le riz au lait par Philippe Conticini

Halloween : La playlist !
Halloween : La playlist !

Comment préparer des ris de veau ? video icon
Comment préparer des ris de veau ?

NOUVEAU : 750g Le Mag n°8 !video icon
NOUVEAU : 750g Le Mag n°8 !

Séparer les jaunes d'oeufs des blancs en 5 secvideo icon
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs en 5 sec

Tomates mozzarella Express ou comment couper des tomates cerise en 10 secondes ?video icon
Tomates mozzarella Express ou comment couper des tomates cerise en 10 secondes ?

Comment cuire des lentilles ?video icon
Comment cuire des lentilles ?

Comment préparer une Polenta ?video icon
Comment préparer une Polenta ?

Pâques : La playlist
Pâques : La playlist

Comment éplucher un artichaut ?video icon
Comment éplucher un artichaut ?

Comment préparer et égrainer une grenade ?video icon
Comment préparer et égrainer une grenade ?

Le goûter : La playlist
Le goûter : La playlist

Salon du Blog Culinaire #6 - Côté Lycée hôteliervideo icon
Salon du Blog Culinaire #6 - Côté Lycée hôtelier

Salon du Blog Culinaire #6 - Côté Abbaye Saint-Légervideo icon
Salon du Blog Culinaire #6 - Côté Abbaye Saint-Léger

Décors en pâte d'amandevideo icon
Décors en pâte d'amande

  • <<
  • < Précédent
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Suivant >
  • >>