
Amarettis aux biscuits roses de Reims
Il y a longtemps que je voulais essayer ces petits biscuits moelleux et légers, j'avais déjà gardé quelques recettes de livres ou magazines en réserve pour le jour…

Mini-amaretti
Petits gâteaux pour le goûter.

Panna cotta italienne au chocolat et aux poires
De retour avec un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées. L'alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires caramélisées…

Pannacotta au coulis de fraises
Le panna cotta aux coulis de fraises est un dessert très gourmand et délicieusement frais. Un des desserts préférés des petits comme des grands.

Cote d'opale, génoise
Un délicieux dessert à 5 étages ! génoise, chantilly, crème ... miam !

Tiramisu au citron et limoncello
On le connaît tous ce fameux tiramisu... mais ras le bol des classiques au café, au chocolat, ou encore aux fruits rouges! Vu et revu ce maudit tiramisu !Que pensez…

Génoise à la framboise
Vous pouver la faire en rond.

Génoise royale chocolat
Il s'agit d'une ganache recouverte de génoise à la noisette

Tiramisu au Nutella à la confiture de lait
Dessert adapté aux enfants et aux grands.

Tiramisu aux fraises parfumé à l'amaretto
Une version fruitée ultra gourmande du traditionnel dessert italien.

Panacotta aux fruits rouges
Recette très simple à réalisée et très agréable en été.

Tiramisu au cœur coulant
Le tiramisu est sans doute l'un de mes desserts préférés, seulement je ne suis pas fan de sa présentation souvent molle et dégoulinante, c'est pourquoi j'ai voulu r…

Pavesini au coco
Biscuits italiens à la pâte à tartiner et noix de coco

Crème coco rapide
Panacotta crème de coco. Recette pour 6 petites verrines, ou une quinzaine de cassolettes

Bélégnia ou gâteau italien poires et chocolat
Un gâteau à base de poires et de chocolat

Tiramisu sans œufs, sans alcool
Je ne supporte pas l'odeur d'oeufs crus et en plus je n'aime pas mettre de l'alcool dans les desserts, alors, j'ai inventé un tiramisu sans oeufs et sans alcool.

Gâteau 3A : génoise aux amandes, amaretto, bavarois à l'abricot
Un magnifique gâteau très fruité que nous avons beaucoup aimé !

Tiramisu aux mangues
Un dessert rapide et un régal des yeux et des papilles

Biscottis à la farine de châtaigne et fruits secs
Des biscuits croquants et très parfumés, parfaits pour accompagner votre café.

Tiramisu au sucre de canne
Retrouvez cette recette sur le blog de Joelle : "Auntie jo funny little kitchen !"