Œuf en meurette
Cette recette traditionnelle qui nous vient de Bourgogne est un classique à la carte de nombreux bistrots et une manière gourmande de cuisiner les oeu1
Asperges et sauce vertes
Une entrée fraiche et rapide avec ces asperges vertes
Soupe de navets et carottes
Amateurs de légumes, vous voulez en manger autrement qu'en accompagnement ou qu'en purée ? Cette soupe de navets et de carottes est un délice.1
Terrine de saumon
Vous avez un reste de saumon fumé et un peu de saumon frais au frigidaire et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de panique, vous allez pouvoir combiner ce1
Rillettes de sardines à l'Italienne
Pour changer un peu des rillettes classiques, voici une version de rillettes de sardines aux saveurs Italiennes.
Un subtil mélange à servir bien frais pour un apéri1
Petits flans aux asperges et parmesan
Amateurs d'asperges, cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner des flans aux asperges. Dès la première bouch&eac1
Velouté de cèpes
Un potage facile à faire et très bon pour l'hiver.
Soupe de courgettes à la Vache qui rit
Amateurs de courgettes, vous cherchez une recette facile à préparer et qui va convenir également aux enfants ? Cette soupe de courgettes a beau1
Soupe de blancs de poireaux
Vous cherchez une recette de soupe pour vous réchauffer lors de vos longues soirées d'hiver ? Cette soupe de blancs de poireaux est parfaite ! Tout d'1
Velouté de pommes de terre et poireaux épicé
Un classique, mais un peu plus relevé...
Velouté de carottes
Recette facile et simple de carottes
Cassolette de Saint Jacques et crevettes sauce safranée
Fabuleuse entrée raffinée
Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne
Le foie gras mi-cuit, un régal pour les jours de fête !
Flan courgettes et tomates
Recette simple et pas chère
Œufs mimosa légers
Fromage blanc et épices.
Œufs pochés
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
Artichauts farcis à la macédoine
Le mariage de ces légumes artichauts-petit pois-carottes, fait le bonheur de ma cuisine, si vous êtes comme moi, cuisinez-les et faites profiter votre famille de le1
Artichauts au Parmesan
Facile et extra.
Asperges vertes grillées au four
Vous avez envie d'asperges ? Cette recette d'asperges grillées est simple à faire, un vrai jeu d'enfant ! Aujourd'hui, pour changer des asperges servi1
Oeufs mimosa à la ciboulette et piment d'Espelette
Les oeufs mimosa reviennent à la mode, et nous en sommes ravis ! Ils sont faciles à préparer et gourmands. On les sert en entrée, o1
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