Foie gras facile au Cookeo
Lors des fêtes de fin d'année, le foie gras est un incontournable. Pour autant, avez-vous déjà essayé de faire un foie gras maison…
Salade de magret et foie gras
Une recette Labeyrie d'une délicieuse salade mariant foie gras, magret de canard fumé et le croustillant du pain grillé...
Œufs mimosa légers
Fromage blanc et épices.
La financière en vol-au-vent d'Irène
C'est un plat que l'on peut apprécier ... en toutes saisons, car il n'est pas riche en matières grasses. II est très léger et peut &ecir…
Œuf cocotte au roquefort et noix
Une recette toute simple et qui peut faire office de plat léger si vous servez ces oeufs cocotte avec une salade.
Flan œufs-courgettes
Accompagnement d'oeufs et de courgettes parfait pour viande et poisson, encore même grillades durant les repas estivaux.
Beurre d'escargot
Vous allez adorer cette recette de beurre d’escargot ! Lors des buffets de Noël ou de jour de l’An, il accompagnera à merveille vos escargot…
Œufs mimosas et tomates cerises au Philadelphia
Une salade fraîcheur pour Pâques bien sûr
Asperges blanches panées au parmesan et oeufs à la coque
Les asperges panées remplacent les habituelles mouillettes de pain beurré pour sublimer vos œufs à la coque.
Velouté aux asperges & fanes de radis
Quand on dit que " Tout est bon dans le cochon" chez le radis " aussi" !
Salade gourmande au foie gras
Une salade au foie gras et magret séché, une recette proposée par la marque Labeyrie.
Œufs pochés
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
Asperges au jambon et au parmesan
Une alliance parfaite entre l'asperge, le jambon et le parmesan, une idée originale pour déguster les asperges différemment...
Salade de gésiers de canard confit
Une salade que je fais régulièrement et qui fait office de repas unique. J'ai fait avec ce que j'avais sous la main. Quelquefois je mets de l'avocat,…
Salade de gésiers de canard
Une entrée pour toutes saisons.
Soupe de poireaux et pommes de terre au Thermomix
Heureux détenteurs d'un Thermomix, vous voulez cuisiner une succulente soupe de légumes pour votre famille ? Cette recette à base de poireaux e…
Crème de poireaux et de petits pois
Un potage super délicieux.
Salade périgourdine
Cette salade périgourdine est un classique de la gastronomie du Sud-Ouest. En effet, pour la réussir, les locaux misent sur le canard. Présents…
Salade landaise
Foie gras, magrets de canard fumés, gésiers confits... ces trois ingrédients font la fierté de tout le Sud-Ouest. En servant cette salad…
Velouté de carottes aux poireaux et au curry doux
Vous aimez les légumes et vous avez envie de préparer un velouté pour toute la famille ? Pour réussir cette recette, vous avez besoin de…
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