Quiche aux asperges facile
Vous cherchez une recette facile, rapide et savoureuse pour le déjeuner ou un dîner léger ? Vous cherchez une idée sympathique pour…
Blanquette de veau traditionnelle
Le classique des classiques, cette recette est presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème. Un plat à partag…
Gigot d'agneau au four
Un gigot d'agneau préparé à la maison, c'est simple et toujours efficace pour régaler tous ses invités. Aussi, quand Pâques…
Souris d’agneau aux abricots moelleux
C'est Pâques et vous avez envie de respecter la tradition. C'est pourquoi, vous cherchez une recette à base d'agneau. Pour changer du traditionnel gigo…
Magret mariné au barbecue
Amateurs de canard, et plus spécifiquement de magret, vous avez envie de trouver une idée facile à faire pour régaler tous vos amis lors…
Cuisses de canard au cidre
Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande... Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6…
Côtes d'agneau aux asperges
Une recette très printanière.
Gigot d'agneau en marinade aux épices
Ce délicieux gigot mariné aux yaourts et aux épices est génial pour surprendre votre famille à Pâques. En effet, cette mari…
Magret de canard au miel facile et rapide
Vous aimez le canard, mais vous n'avez pas le temps de préparer un confit ? Cette recette de magret de canard au miel est parfaite pour les fêtes de No…
Epaule d’agneau roulée au pesto
Recette extraite du livre “Cuisiner la Viande avec les Compagnons du Goût".
Bœuf carotte
Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.
Hachis parmentier traditionnel et maison
Que ce soit en plat principal ou accompagné d’une salade de crudités, voire d’une poêlée de légumes, ce hachis parment…
Quiche aux asperges vertes
Cette recette de quiche d'asperges vertes se déguste aussi bien chaude que froide. Elle est parfaite pour un repas rapide, un apéro dînatoire ou…
Gratin de chou-fleur
Vous manquez d'inspiration pour les repas d'hiver ? Ce gratin de chou-fleur est parfait pour casser la routine du classique gratin de pommes de terre ! Simple…
Navarin d'agneau et ses légumes
C'est Pâques et vous cherchez une recette savoureuse à servir à vos invités ou à vos amis ? Pour changer du traditionnel rôt…
Epaule d'agneau fondante au thym
Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette rec…
Gratin de pommes de terre de ma maman
Ah nos amies les pommes de terre ! Quand on les associe à du fromage, ça crée des étincelles dans le quotidien. Ce gratin d'hiver a plus…
Tomates farcies
Ah, les tomates farcies de votre enfance... Ceux sont celles réalisées par maman qui sont toujours les meilleures... A servir avec un riz créole ou avec une bonne s…
Gratin d'asperge
On présenter cette recette sur des ramequins en part individuelle.on peut présenter cette recette en ramequin individuel.
Côtelettes d'agneau en Provence
Vous avez envie de cuisiner une recette qui sent bon la Provence ? Ces côtelettes d'agneau sont parfaites pour les repas du dimanche en famille. En tout cas,…
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