L’Anses alerte : consommé en trop grande quantité, cet aliment est néfaste pour la santé des consommateurs !

Bonbons, infusions ou encore gâteaux…. On retrouve la réglisse dans beaucoup d’aliments. Et pour cause, on lui confère de nombreux bienfaits pour la santé telles que des propriétés anti-inflammatoires et apaisantes, utiles contre les troubles digestifs comme les brûlures d’estomac. Malgré tout, cet aliment n’aurait, en réalité, pas que des avantages. En effet, l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (l’Anses) a révélé ce jeudi 12 juin que l’excès de réglisse serait dangereux.

La réglisse doit être consommée avec modération précise l’Anses dans son dernier rapport. En effet, aujourd’hui, on en mange à une dose trop importante qui pourrait s'avérer dangereuse pour la santé. L’Anses explique ainsi qu’environ 60% des adultes et près de 40% des enfants dépassent les valeurs toxicologiques recommandées. Mais ce n’est pas tout. Le site France Info nous apprend également qu'un adulte sur quatre consommerait occasionnellement de la réglisse notamment via des arômes alimentaires comme l’acide glycyrrhizique aussi nommée E958 sur les compositions des produits. Face à ces résultats, les autorités sanitaires ont donc jugé essentiel de partager cet avertissement concernant la réglisse.

Si la réglisse doit être consommée avec modération c’est parce qu’elle pourrait avoir des conséquences néfastes sur notre santé. En effet, une consommation régulière de boisson ou d’aliments à base de réglisse pourrait entraîner d’après l’Anses, une augmentation de la tension artérielle et une hypokaliémie, ce provoque une concentration trop faible de potassium dans le sang - augmentant ainsi le risque cardiovasculaire. 

D’autres effets indésirables comme : 

-des douleurs abdominales

-une insuffisance rénale

 -des douleurs musculaires

 -des crampes ou des maux de tête

 Ainsi, d’après l’Anses la présence de réglisse ‘même en petite quantité” devrait être indiqué dans n'importe quel produit afin que les consommateurs restent vigilants. Une notification d'autant plus importante pour les femmes enceintes ou allaitantes ainsi que pour les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires, de problèmes rénaux ou hépatiques, autant de profils particulièrement sensibles à une consommation excessive. La prise de médicaments doit être aussi à contrôler lors de la consommation de réglisse. 

Vous l’aurez donc compris, la réglisse oui, mais pas tous les jours et avec modération.