• Connexion
  • Inscription
Nos 12 meilleures recettes pour sublimer les asperges vertes

L'asperge est Le légume du printemps, on la trouve sur les étals de mi-mars à juin selon nos régions françaises. Elle est surtout composée d'eau à 92% donc faible en calories, seulement 25 Kacl pour 100 grammes. On connaît l'asperge en 3 couleurs, blanche, verte ou violette, sa couleur est due à l'exposition plus ou moins prolongée au soleil. On l'aime et la choisit avec une belle tige bien droite et surtout très ferme et croquante. Voici quelques recettes gourmandes dénichées par la rédac de 750g pour vous régaler avec ce joli légume.


Voir la suite de cet article plus bas
Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2

Oeuf parfait sur lit d'asperges

1 / 12
Nos 12 meilleures recettes pour sublimer les asperges vertes - 750gNos 12 meilleures recettes pour sublimer les asperges vertes - 750g

©GettyImages.com

Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche

Cette recette est super fondante. Déposez un oeuf parfait sur des asperges croquantes le tout sur un crumpet. Pour la cuisson parfaite des oeufs, voici la recette en vidéo : Oeuf parfait

Dans le même univers