Œufs en verrines
Une recette de verrine ratatouille/oeufs idéale pour l'apéro ou pour une entrée et qui ravira petits et grands.
Verrines poivrons, mascarpone et piment d 'espelette
Une idée originale et légère de verrines pour vos buffets et apéritifs améliorés.
Verrines de betteraves
Si, comme moi, vous adorez la betterave, ça ne peut être qu'une pure douceur au palais ! J'ai toujours mangé la betterave en salade, coupée en petits dés ou râpée a…
Verrine bacon et melon
D'une simplicité enfantine !
Verrines à la crème de saumon fumé maison
Une douceur salée!
Verrines exotiques de kiwi, surimi et ananas
Des verrines un peu acidulées...
Tartare de concombre à la menthe facile
Les beaux jours arrivent et le soleil avec.............. Alors quoi de mieux qu'une entrée fraiche et parfumée! Un tartare de concombre à la menthe. Pour faire dégo…
Œufs mimosa maison
Oeufs mimosa revisités en verrine pour l'apéro
Verrines de surimi
Fraîche, légère et savoureuse, cette préparation peut être servie à l'apéritif ou en entrée. Vous pouvez remplacer les miettes de surimi par du crabe, des crevettes…
Velouté de tomates et chantilly au chèvre
Trois textures et trois saveurs pour des verrines colorées à servir à l'apéritif.
Verrine de carpaccio de Bœuf aux légumes croquants
Une entrée froide pleine de saveurs !
Faisselles nordiques
Cette entrée peut aussi être servie en apéritif dans de plus petites verrines
Vérirnes de chèvre et d'avocat
Une petite mise en bouche agréable par un temps estival.
Verrine de mousse de betterave et quenelle de chèvre
Une petite recette que j'ai mise au point.Un mélange de texture frais et très gourmand.
Verrines poires roquefort et jambon cru
Recette originale pour l'apero.
Verrine de purée de carotte au miel
J'ai décidé de réaliser une entrée gorgée de soleil et de chaleur. A base de carottes et de miel, ces verrines sont parfumées et très subtiles au goût! un pur bonhe…
Verrine choucroute, Carotte et Pomme
Petite salade originale
Verrines de mousse de betterave parfum clémentine
Très joli et très bon!
Velouté de potimarron au curry
A déguster en entrée ou en verrine pour l'apéritif !
Crème de betterave au sésame
Petites verrines apéritives légères qui viendront colorer votre table de fête!
Verrine macédoine
Très simple et super bon
Verrines poires roquefort miel
Aa en jette !
Verrine de fromage fouetté madame loïk saumon ciboulette, crumble de blé noir
Pour les fêtes de fin d'année, Paysan Breton a imaginé deux nouvelles saveurs inédites pour magnifier les repas festifs en toute simplicité!
Verrine de fromage fouetté Madame Loïk crabe asperges et noix de cajou torréfiées
Pour les fêtes de fin d'année, Paysan Breton a imaginé deux nouvelles saveurs inédites pour magnifier les repas festifs en toute simplicité !