Plats de céréales maison - page 8

Polenta citron confit et Brie

Recette de Benjamin DARNAUD

Polenta à ma façon

La polenta e molta buena .

Ebly aux parfums du sud de lili

Blé accompagné de légumes du soleil confits

Poêlée de boulgour, oignons rouges, feta et roquette

Petit plat vite prêt, familial, ultra simple !

Mini-cocottes de blé aux tomates

A servir dans les mini-cocottes ou bien démoulé, pour accompagner une viande ou un poisson.

Petites bouchées, quinoa et épinards

Des feuilles d'épinards farcis , comme des feuilles de vignes d'un mélange de quinoa rouge, lardons, raisins et herbes fraîches.

Golden lunch bowl au kiwi jaune

Une recette créée par Lisa Gachet pour le kiwi jaune Zespri SunGold. Crédit photo : Lisa Gachet - Make Me Lemonade

Pommes Pink Lady® boulgour gourmand et poulet grillé au miel

Un plat parfait accompagné de sa salade pour cet été.

Quinoa en duo rose et vert

Salade estivale fraîche et légère, parsemée de notes indiennes et relevée d'une sauce au yahourt

Quinoa automnal

Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.

Polenta crémeuse aux herbes potagères

Quinoa gourmand en salade

Chauds ou en salades, en hiver ou en été, délicieux avec toutes les viandes et les poissons. Le Quinoa est un plat léger que l'on peut servir à n'importe quelle occ…

Seitan aux champignons et à la moutarde

Une recette proposée par Soy.

Méli mélo de légumes au quinoa

La graine sacrée des incas au creux de vos assiettes... Ce plat complet est parfait pour le soir car il est très léger.

Lit de quinoa au dés de courgettes

Le quinoa est un féculent. Cette graine est riche en acides gras essentiels, en magnésium, fer et fibres. Accompagné de dés de courgettes, c'est un délice!

Blésotto aux courgettes maison

Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.

Blésotto aux herbes

Entrée de salade accompagnée de blé chaud.

Quinoa au curry et blanc de poulet classique

Voici la recette du quinoa au curry et blanc de poulet.

Brochettes de tofu mariné

Une recette proposée par Soy.

Millet'zotto courgette et noisette

Parce-que ça change du riz, et parce-que l'alliance Noisette - Courgette surprend agréablement !