Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Mes lentilles du Sud-Ouest
La recette fétiche de Caroline !
Soufflé d'aubergines blanches au thon
Petites aubergines blanches farcies par un soufflé de thon-aubergine.
Navets confits au miel et aux agrumes
C'est vrai que le navet tel quel n'est pas le meilleur des légumes. Mais glacé à brun avec un peu de miel, des épices et le jus d'une or1
Purée courgette pomme de terre
Recette qui ravira les mamans une purée simple avec des courgettes un délice pour les enfants.
Boulettes de lentilles
Une idée originale pour des boulettes végétales à faire griller au barbecue, cuire au four ou à la poêle ou à servir1
Purée de chou rave
Accompagnement light d'une viande blanche.
Pommes de terre sarladaises
Pommes de terre sautées à la graisse de canard ! Un pur délice..
Tian de pommes de terre
Un tian facile à préparer pour profiter du goût des pommes de terre. Grâce à cette préparation elles restent fondantes au mi1
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Lentilles à la saucisse de Morteau
Ce plat est très facile à faire et complet.
Choudou ou chou plat braisé aux lardons
Une recette à la fois facile et originale pour découvrir une variété de chou peu connue. C'est une variété très dou1
Moelleux à la courgette, cœur de mozzarella
Le type de recette qui réconcilie tout le monde avec la courgette... même les plus réfractaires ^^
Poivrons farcis au chèvre chaud
Une recette très facile à réaliser qui allie parfaitement la douceur du poivron avec le caractère du chèvre chaud.
Purée Céleri et Pomme
Douce et acidulée... Pour un accompagnement raffiné des viandes blanches et des volailles.
Pommes de terre boulangère
Un classique de la cuisson des pommes de terre !
Haricot beurre à la tomate
Un beau plat de légumes pour accompagner un bon repas un soir d'été !
Chou campagnard
C'est un plat très simple à préparer et diététique ! On peut le cuisiner pour une personne en repas du soir ou en famille.
Curry aux poireaux et aux pois chiches
La recette de ce curry aux poireaux et aux pois chiches est incroyablement savoureuse. Elle est facile, rapide et accessible à tous. Ce curry est 100% v&eacu1
Choux bruxelles aux lardons et à la créme
Une recette très simple mais tellement délicieuse de choux de Bruxelles aux lardons.
Potiron à l'indienne
L'Inde par la couleur et les saveurs de ce plat.
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