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Purées
Recettes recommandées
Cocottes de purées pour petits et grands

Cocottes de purées pour petits et grands

J'ai marié dans cette recette panais et épinards.

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Purée d'artichauts à la Fourme d'Ambert

Purée d'artichauts à la Fourme d'Ambert

Un bon mariage de l'artichaut et de la Fourme d'Ambert, une recette facile qui fait effet par son originalité !

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(15 notes)
Purée de panais et mimolette

Purée de panais et mimolette

Le mariage sucré/salé. Le goût sucré du panais associé au bon goût de la mimolette.

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(15 notes)
Mousse de carottes

Mousse de carottes

Petite recette printanière et légère...

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Purée epicee, kabucha et carottes

Purée epicee, kabucha et carottes

Une purée au potimarron vert au beurre et relevée d'épices pour accompagner un joli plat de viande ( épicé ou pas!)

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(15 notes)
Purée de vitelotte au saumon fume et filets de carrelet

Purée de vitelotte au saumon fume et filets de carrelet

Un plat unique savoureux ! J'ai choisi les filets de carrelet car ils n'ont pas d'arête. Le saumon fumé apporte une belle saveur à l'ensemble. L1

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Purée de courgettes et son chou de porc au curry

Purée de courgettes et son chou de porc au curry

Une purée de courgette bien assaisonnée entre 2 cercles de pâte à choux salée et son petit choux garni de porc au curryTrès1

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(15 notes)
Mousse de brocolis et son petit panier de saumon

Mousse de brocolis et son petit panier de saumon

Mousse de brocolis et saumon, recette faite pour faire manger des légumes aux enfants

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(15 notes)
Purée de pommes de terre à la savoura

Purée de pommes de terre à la savoura

Les généreuses cuillères de savora font ressortir toutes les saveurs et les subtilités gustatives (d'un plat peu coûteux et facile à faire)

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(15 notes)
Purée à la méditerranéenne

Purée à la méditerranéenne

Filets de morue accompagnée de purée aux olives

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Purée cendrillon

Purée cendrillon

Purée onctueuse à base de pommes de terre et potiron

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(15 notes)
Purée ou croquettes au crottin de Chavignol

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Une belle recette Fromages de chèvre / CIFC

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(15 notes)
Purée au chou et olives

Purée au chou et olives

C'est tout simple : bouillon de légume + chou. Cuire doucement. Mixer. Rajouter de la purée d'olives noires. Et déguster.

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(15 notes)
Purée de haricots de Soissons

Purée de haricots de Soissons

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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(15 notes)
Purée de pommes de terre aux noisettes

Purée de pommes de terre aux noisettes

On aime ajouter du croquant à une simple purée de pommes de terre. 

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Purée de citrouille

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Le meilleur des accompagnements de vos plats d'hiver.

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Purée de pommes de terre, poires william et romarin

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Une purée tout en douceur.

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(6 notes)
Purée traditionnelle de pois cassés

Purée traditionnelle de pois cassés

C'est beaucoup de souvenir dans cette recette que je détestais ainsi que la soupe de pois cassés. C'était la soupe à la grimace à table et je n'aimais pas non plus1

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(6 notes)
Purée trop chou

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Une adorable purée savoureuse.

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Purée gourmande de topinambours

Purée gourmande de topinambours

C"est la saison du topinambour, un légume ancien qui gagne à être connu aussi bien pour ses qualités gustatives que nutritionnelles, puis1

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