Purée de pomme de terre originale (sans lait / sans gluten / sans œufs)
Une bonne purée au thermomix pour tout les âges, sans lait/sans gluten/sans oeufs !
Mousseline de patates douces
Pour changer de la purée habituelle avec sa belle couleur et une texture toute douce !
Purée en cocotte
Purée de pommes de terre et céleri rave avec des morceaux.
Purée d'antan de Maman
La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
Purée de chou-fleur aux noisettes
Une simple purée de chou-fleur avec un leger goût de noisette
Purée de pommes de terre aux olives
Une purée de pommes de terre qui sort de l'ordinaire!
Purée de carottes classique
Onctueuse purée de saison.
Duo de purées celeri et betteraves framboisées
C'est un duo de purée qui s'accorde à merveille. Entre l'acidité de la framboise, le sucré de la betterave et la douceur du céler1
Purée de pois cassés (basses calories)
Non accompagnées de saucisses et de pain, ce plat riche en glucides est à basses calories et reste excellent. Très apprécié.
Purée de salsifis
Une recette simple et parfumée.
Purée à la tomme
Faire une tendre et onctueuse purée à la fin ajoutez y de la tomme fraîche.
Purée de courgettes gratinée
Râper une courgette et la faire cuire doucement au beurre pendant environ 15 min.Ajouter un peu de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade, un peu d'emmental et1
Purée de pommes de terre aux orties
Servir avec du poisson vapeur ou des truites aux amandes.
Purée de carotte au boursin
Une purée légère et onctueuse et assaisonnée à souhait.
Purée de pois cassés : un classique des purées
Les pois cassés sont des légumineuses idéales en purée.
Purée de marrons : idéal pour l'automne
Purée d'octobre
Purée de pommes de terre à la ciboulette
La purée de pommes de terre, on n'y résiste pas. Dans cette version, nous sommes partis de la recette de base à laquelle nous avons ajout&eacut1
Purée de vitelotte au syphon
Purée trés aérée et de couleur mauve.
Purée de patates douces et croûte de chamallow
La patate douce s'utilise aussi bien en version salée que sucrée comme ici.
Purée d'automne
Purée de pommes de terre, champignons et oignons grillés et poulet caramélisé.
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