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Plats avec des produits de la mer
Recettes recommandées
Papillotes de saumon au roquefort

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Recette facile, rapide, originale. Le citron et la coriandre apportent une note exotique. C'est un sucré/salé délicieux avec un agréable1

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Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique

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Des pavés de saumon en papillote pour un repas léger et tout en délicatesse. Ce plat a des accents italiens, grâce à la fondu1

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Tataki de thon au sésame

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Filets de rouget, fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre

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Un joli plat pour un repas un peu spécial... ou pas !

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Sole meunière allégée

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Un grand classique de la cuisine française !

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Noix de St-Jacques à la mangue sur lit de chiffonnade d'endives confites

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Un mélange sucré salé étonnant pour ces petites St-Jacques qui ont tout à fait leur place sur une table de fête.

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Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

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Pour un souper en tête à tête, mélange magique des mets, séduction qui fait battre la chamade...

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Saint-Jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours

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Délicieux plat en monochrome, et joie de retrouver ces légumes oubliés ...

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Rôti de cabillaud aux fèves tièdes

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L'originalité et la réussite de cette recette vient de la cuisson du cabillaud avec du romarin, du laurier et des tomates. Un plat pour épater1

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Langouste au barbecue

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Amateur de fruits de mer, et plus spécifiquement de langouste, vous voulez surprendre vos amis lors de votre prochain barbecue ? Avec cette recette, vous all1

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Une recette sucrée / salée de poisson avec des abricots frais de saison. Fraîcheur garantie !

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Espadon à la sicilienne en cocotte

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Mélange de parfum méditerranéen pour une recette en cocotte

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Calamars frits

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Des calamars frais "frits maison" sont tellement pluuuusssss ! Suivant les régions le calamar devient calmar ou encornet.

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Papillotes de cabillaud aux endives, mayonnaise et 5 baies

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De délicieuses papillotes de cabillaud aux endives, relevées par une pointe de mayonnaise.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et S1

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Poissons à la bisque de homard

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Vous pouvez choisir les poissons que vous aimez

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Crevettes sur nid de vermicelles chinoises

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Une entrée aux saveurs asiatiques raffinée et originale. Les crevettes sont parfumées à la coriandre et disposées sur un nid de vermicelles chinoises qui leur sert1

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Une recette de thon avec des airs provençaux !

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Saumon au Saint-Nectaire

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Le Saint-Nectaire chaud se marie à merveille avec le saumon. Un vrai délice !

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Joues de lotte à la vanille de Tahiti, fleurs de patates douces

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Une recette pour partir dans le Pacifique Sud  de la vanille de Tahiti et des patates douces violettes d'Hawaï taillées en forme de fleur pour accompagner le moelle1

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Gambas à la crème de poivron

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Une recette facile et rapide pour cuisiner des gambas

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