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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Hachis parmentier
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Chili
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Fricassée
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Pot au feu
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Quenelles
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Daube
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tarte aux poireaux et au gruyèrevideo icon

Tarte aux poireaux et au gruyère

Simple et rapide à réaliser, elle peut être servie en entrée ou en plat. Pour plus de goût, n'hésitez pas à ajou…

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Tarte fine à la courgette et à la tomatevideo icon

Tarte fine à la courgette et à la tomate

En été, on adore les tartes fines à la tomate et c'est encore meilleur si l'on ajoute des rondelles de courgettes. A servir avec une salade.

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Parmentier de confit de canard aux pommesvideo icon

Parmentier de confit de canard aux pommes

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Hachis parmentier à la moutardevideo icon

Hachis parmentier à la moutarde

Un délicieux hachis Parmentier ! Ajoutez au bon goût de l'écrasé de pommes de terre et de la viande hachée, des oignons, du persil…

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Quiche à la courgettevideo icon

Quiche à la courgette

Amateurs de courgettes, vous avez envie de les cuisiner et de les déguster autrement que dans une poêlée de légumes ? Cette recette de qu…

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Quiche aux épinards et à la ricottavideo icon

Quiche aux épinards et à la ricotta

Apinards et ricotta, j'adore !

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Quiche forestièrevideo icon

Quiche forestière

Simple, les petits et les grands aiment !

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Choukchoukavideo icon

Choukchouka

Plat traditionnel kabyle (berbère d'algérie)

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Gratin de macaroni réconfortantvideo icon

Gratin de macaroni réconfortant

Un gratin de pâtes simple et gourmand.

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Potée auvergnatevideo icon

Potée auvergnate

Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes…

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Tarte aux poireaux et fromage de chèvrevideo icon

Tarte aux poireaux et fromage de chèvre

Une délicieuse tarte au chèvre frais, avec des pignons de pin grillés et des poireaux fondants.

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Gratin de pommes de terre et céleri rave au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrarivideo icon

Gratin de pommes de terre et céleri rave au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Ce gratin de pommes de terre et céleri rave au fromage râpé de Bello Gratinato Giovanni Ferrari.

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Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupivideo icon

Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !

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Tajine de lapin aux pruneauxvideo icon

Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine au lapin et pruneaux à faire déguster...Lapin de FrancePhoto : Francis WaldmanStylisme : Blandine Vié

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Quiche aux poireaux facilevideo icon

Quiche aux poireaux facile

Une quiche rapide !

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Gratin de pommes de terre et fenouilvideo icon

Gratin de pommes de terre et fenouil

Le fenouil et son goût anisé se marie merveilleusement avec la pomme de terre.

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Gratin de courge de ma mamanvideo icon

Gratin de courge de ma maman

Simple et rapide : ce gratin est un régal... et ce n'est pas parce que c'est ma maman qui le fait que je dis ça bien sûr ! 

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Jambalaya

Vous allez adorer ce plat typique emblématique de la cuisine cajun en provenance directe de la Louisiane, et plus précisément de la Nouvelle-Or…

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Quiche à la patate douce, feta et oignons caramélisésvideo icon

Quiche à la patate douce, feta et oignons caramélisés

Une délicieuse quiche sans beurre, grâce à notre pâte brisée à l'huile d'olive. La garniture est légèrement su…

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Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignonsvideo icon

Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignons

La cristophine est un légume-fruit que l'on trouve dans la plupart des pays chauds comme les Antilles ou la Réunion. Elle fait partie de la famille de…

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