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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Couscous
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Blanquettes
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Cocotte de quenelles à la sauce tomatevideo icon

Cocotte de quenelles à la sauce tomate

Une recette simple mais savoureuse.

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(72 notes)
N'Dolé aux crevettesvideo icon

N'Dolé aux crevettes

Ce plat complet aux feuilles de vernonia est très bon. C'est un plat traditionnel du Cameroun.

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(67 notes)
Tarte aux blettesvideo icon

Tarte aux blettes

Pour faire aimer les légumes oubliés

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Gratin de pommes de terre au Roquefortvideo icon

Gratin de pommes de terre au Roquefort

Un petit gratin de pommes de terre au roquefort qui s'est avéré un met très succulent, le mélange des ingrédients ainsi que le mode de cuisson font que les pommes d…

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(67 notes)
Gratin de cardons à la moellevideo icon

Gratin de cardons à la moelle

Le cardon est à la base, un légume originaire de la région Lyonnaise. Il est facilement reconnaissable dans les jardins, car il mesure plu…

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(71 notes)
Couscous marocainvideo icon

Couscous marocain

Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.

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(83 notes)
Le thieboudieunevideo icon

Le thieboudieune

Une recette sénégalaise, autrement appellée riz au poisson.

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(61 notes)
Tajine de poulet aux oignons et raisins secsvideo icon

Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

Un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous.

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(66 notes)
Tajine de kefta aux œufs traditionnelvideo icon

Tajine de kefta aux œufs traditionnel

Ce tajine se compose de boulettes de bœuf cuites dans une sauce tomate relevée au cumin et au paprika. La préparation est directe : on laisse d'…

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(61 notes)
Chili con carne facilevideo icon

Chili con carne facile

Le chili con carne est une recette emblématique du Texas. En effet, si les locaux doivent organiser un repas entre amis ou en famille, ils n'hésitent…

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(48 notes)
Quiche poireaux thon moutardévideo icon

Quiche poireaux thon moutardé

Simple, rapide et délicieuse quiche !

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(68 notes)
Gratin d'aspergevideo icon

Gratin d'asperge

On présenter cette recette sur des ramequins en part individuelle.on peut présenter cette recette en ramequin individuel.

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(61 notes)
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Couscous à ma façon

Le plat national du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie qui est devenu un plat international ! Il existe des dizaines de version du couscous…

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(70 notes)
Gratin de pommes de terre et fenouilvideo icon

Gratin de pommes de terre et fenouil

Le fenouil et son goût anisé se marie merveilleusement avec la pomme de terre.

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(62 notes)
Le vrai gratin Dauphinoisvideo icon

Le vrai gratin Dauphinois

Saviez-vous que l’on ne met pas de fromage dans le vrai gratin Dauphinois ? C’est l’amidon contenu dans les pommes de terre qui donne cette jolie…

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(47 notes)
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Gratin de poireaux

Un plat très agréable à manger en famille.

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Polentavideo icon

Polenta

Un plat simple et solide qui nous vient de l'Italie et de la Savoie ! J'ai une amie qui la verse au centre de la table sur un torchon et les convives se servent. Le…

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(73 notes)
Quiche lorraine sans pâte rapidevideo icon

Quiche lorraine sans pâte rapide

Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moye…

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(65 notes)
Flammekueche rapidevideo icon

Flammekueche rapide

Une recette traditionnelle toujours appréciée. Une version rapide !

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(67 notes)
Tarte à la courge butternut et au Roquefortvideo icon

Tarte à la courge butternut et au Roquefort

Une succulente tarte mariant la douceur de la courge butternut au caractère du Roquefort.

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