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Farces
Brochettes de bœuf au barbecue
Amateurs de viande rouge, vous avez envie d'en préparer lors de votre prochain barbecue ? Dans un premier temps, vous allez demander à votre boucher d1
Porc à l'alentejana ou aux coques
Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.
Poulet aux girolles
Un bonne recette pour la girolle !
Rôti de porc charcutière
Un rôti de porc moelleux, facile à découper, à la présentation identique au rôti cuit acheter en tranche en charcuterie
Sot-l'y-laisse de dinde
Peu connu mais délicieux !
Côte de veau normande
Facile, rapide et délicieux !
Pintade aux girolles
Une pintade aux girolles pour vos repas en famille et/ou de fêtes.
Bœuf Stroganov traditionnel
Une recette succulente un soupçon de plaisir accompagné d'une pointe de délice font de cette recette un vrai moment de bonheur.
Poulet roti au four farci de pain à l'ail sur lit de pommes de terre
Une délicieuse recette, facile et parfaite pour les gourmands qui se régaleront avec la saveur du pain à l'ail imbibé de jus !
Escalopes de poulet au citron
Des escalopes de poulet crémeuses et parfumées, idéales à déguster avec du riz pour un plat complet. Très faciles et rapid1
Navarin d'agneau sauce vigneronne aux saveurs d'automne
L'hiver arrive à grand pas, mais ne brûlons pas les étapes. Profitons donc de l'automne et de tous les ingrédients qu'il nous apporte.
Foie de sanglier
Simple et goûteux.
Paupiette de veau avec des tomates et des petits pois
Unr recette des "artisans bouchers".
Porc au caramel express
Le porc au caramel ou « thịt kho » est l’un des plats les plus populaires de la cuisine vietnamienne, et il est aussi apprécié que l1
Fricassée de Pintade au Cidre
Une recette à la portée de tous
Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices
Plat de viande à servir pour les fêtes par exemple.
Poulet aux oignons 'Tante Hélène'
La seule difficulté consiste dans l'épluchage des oignons.
Poulet tendre au citron inrattable
Recette facile !
Cailles farcies aux marrons et cèpes
C'est une recette de cailles avec une farce très goûteuse, à laquelle on peut ajouter du foie gras pour servir pendant les fêtes de fin d'1
Pintade aux spéculoos de lili
Pintade en sauce très parfumées aux saveurs du Nord
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