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Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais
Escalope de veau pôelée avec sauce moutarde, curry, crème fraîche accompagnée de riz, de pâtes ou légumes...
Boudins blancs façon blanquette
Une recette sympa !
Lapin aux pruneaux facile
Amateur de recettes sucrées salées, vous allez vous régaler avec ce lapin aux pruneaux. Tout d'abord, vous allez parfumer vos morceaux de1
Escalopes de poulet à la crème et champignons
Une recette basique et familiale à garder dans son répertoire.
Poulet poivrons-tomates-curry
Poulet au curry avec tomate et poivrons sur son lit de riz.
Cuisses de poulet au paprika en papillotes
Une cuisson impeccable, une bonne petite sauce, et voilà de savoureuses cuisses de poulet à déballer !
Navarin d'agneau aux légumes nouveaux
Une recette traditionnelle. Ma grand-mère adore!
Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse
Une recette de dinde idéale pour le réveillon de Noêl, accompagnée de ses pommes duchesse et d'une délicieuse sauce aux morilles !1
Joue de bœuf braisé au vin et carottes
La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.
Poulet tikka masala
Une recette proposée par Patak's.
Gigot d'agneau au miel
Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.
Poulet sauce au Maroilles
Cuisiner le poulet avec le Maroilles permet d'obtenir un plat bien chaud et très gourmand. La sauce devient crémeuse et nappe parfaitement la viande,1
Souris d'agneau confite facile
Pour le repas de Pâques, vous voulez faire une surprise gustative à vos invités. Au lieu de leur proposer un gigot d'agneau traditionn1
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
Voici une recette différente du filet mignon, qui envoie du bois ! Une explosion de saveurs garantie ... Idéale pour recevoir !
Lapin sauce moutarde
Râble de lapin en sauce agrémenté d'une purée de pommes de terre.
Pilons de poulet, miel et moutarde
Pilons de poulet servie dans une assiette possible de déguster avec les mains.
Rôti de porc aux pommes miellées
Plat économique et très facile à réaliser, un sucré salé très agréable en bouche, facile pour épater vos amis !
Chapon farci et ses morilles
Une recette savoureuse pour les fêtes de fin d'année.
Rouelle à la tomate
Couper la rouelle en cube.Faire revenir les morceaux avec des échalottes et des oignons.
Bœuf Carotte minute
Une version plus rapide d'un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute.
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