Filet de canard à l'estragon
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées
C'est bientôt les fêtes de fin d'année et vous cherchez une recette de chapon de pintade originale ? Avec cette variante en cocotte, vous allez b1
Filet mignon de porc en croûte tout simple
J'ai trouvé ce plat très bon , de quoi varier un peu la préparation du filet mignon et en plus il offre de nombreuses possibilités , en1
Cailles au nid
Simple, tout bêtement raffiné et délicieux !
Jambon de Noël glacé aux épices
Un jambon tendre, aux saveurs de Noël. Facile à réaliser, il régalera toute la famille réunie autour du sapin...
Poulet sauce au cidre et pommes caramélisées
Une recette de Normandie sympathique !
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo
Voilà un plat très simple à réaliser, avec peu d'ingrédients :-) Vous pouvez l'accompagner de riz par exemple...
Poulet au caramel facile
Envie d'un plat asiatique, amateur de sucré / salé, très facile et impressionnant.
Cuisses de poulet fermier Label Rouge à la patate douce et aux raisins secs
Une recette savoureuse et réconfortante pour l'hiver. Le choix d'un poulet Label Rouge permet d'avoir une grande qualité de viande avec du goût1
Conchiglioni farcis au haché de veau
D'habitude farcis à la ricotta et aux épinards, l'ajout de veau apporte une profondeur et beaucoup de saveurs à la farce.
Porc sauté aux légumes
Une recette aux saveurs asiatiques, simple, efficace, gourmande et surtout très bonne.
Poulet grillé et sauce barbecue à l'hawaïenne
Du pep's pour ce poulet grillé avec sa sauce barbecue à l’hawaïenne.
Poulet au citron et à l'estragon
recette de poulet à la cocotte minute
Travers de porc sauce délice
J'aime beaucoup les travers de porc, j'ai essayé de mélanger plusieurs ingrédients de sorte à faire une sauce type aigre douce. Le résultat a bien plus à ma famille;
Filet mignon de porc façon hasselback aux légumes du soleil, chorizo et mozzarella
Connaissez-vous la technique suédoise de l’hasselback qui consiste à entailler des pommes de terre pour y glisser d’autres aliments comme1
Magret de canard au cassis
Recette à base de canard originale très facile à faire même pour les débutants. Le cassis s'accompagne très bien avec cette viande.
Brochettes de dindes marinées aux épices
Excellent.
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4
Une délicieuse recette à tester d'urgence.
Rôti de porc ultra fondant
Un rôti de porc fondant car mijoté pendant 2h à la cocotte, dans du lait et et toutes ses herbes aromatiques, ainsi que ses petits légumes
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