Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes
De délicieuses boulettes bien moelleuses, faciles à faire et très économiques.
Côtes d'agneau caramélisées au miel et ses légumes
Un mélange sucré salé
Filet de bœuf et sa croûte de poivre concassé
simple et délicieux !
Agneau de 7 heures
Une recette toute simple pour mettre en valeur l'agneau
Jarrets de bœuf braisé
Une recette de Jean-François Plante adaptée pour la mijoteuse.
Tournedos, sauce morilles
Tournedos sauce morilles - Un régal...
Bœuf aux petits légumes
Pour un plat complet, servez avec des spaghettis.
Bœuf Stroganoff
Un plat de boeuf minute, rapide à préparer et très savoureux... Un mélange de saveurs entre la viande boeuf, la moutarde, le paprika et…
Brochettes marinees à la mexicaine au barbecue
Marinée avec les épices un régal !
Bœuf stroganof
Recette venue de Russie
Rôti de bœuf aux champignons et aux marrons
Une reste festive aux champignons et aux marrons.
Bœuf braisé aux carottes
C'est un plat d'hiver dont du boeuf mélangé aux carottes.
Curry d'agneau
Cette recette d'agneau est tellement facile à faire. Commencez par parfumer avec du curry, des tomates, des oignons, mais aussi du lait de coco et un bo…
Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistou
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Toute la Provence réunie dans…
Brochettes bœuf fromage
Aussi bonnes qu'au resto japonais !
Paleron de bœuf braisé sauce pain d'épices
Une cuisson longue pour une viande moelleuse!
Carré d'agneau aux herbes en croûte
Vous avez envie de cuisiner de l'agneau et vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous allez adorer cette manière de cuisiner l'agneau. Tout d'abord, vou…
Croustillant au bœuf parfum d'épices accompagné de son velouté
Croustillant au boeuf à la texture craquante à l'intérieur relevé, accompagné de son délectable velouté carottes et patates douces.
Épaule d'agneau de 7 heures
Tout vient à point à qui sait attendre... Pour déguster un bon morceau d'épaule confite, il faut savoir faire preuve de patience.
Enchiladas de bœuf et haricots rouges
Une spécialité mexicaine très simple à préparer et qui a toujours son petit succès.
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