Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Carré d'agneau

Le carré d'agneau est un morceau d'agneau composé de plusieurs côtes qui peuvent être "premières", les moins grasses, "secondes" ou "découvertes".Prévoyez au moins 2 côtes par convive. De nombreuses recettes sont possibles mais une chose est certaine, l'assaisonnement et le contrôle de la cuisson sont essentiels pour subliment cette viande d'agneau.


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivante >
  • >>

78