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Mousse de framboises

Purée de framboises, gélatine ou agar-agar avec une belle crème fouettée. Voici la mousse de framboises pour vos charlottes, entremets ou verrines gourmandes. Suivez bien la recette et le résultat sera au rendez-vous.


Vous regardez : Mousse au chocolat blanc
Bavarois citron et framboises

Bavarois citron et framboises

Un excellent gâteau, très léger !

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Mousse framboise saveur barbapapa

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Une verrine aux saveurs de l'enfance, duo framboise et sucre saveur barbapapa

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33 avis
Le Charente Maritime, version framboise

Le Charente Maritime, version framboise

Chez nous, en Charente Maritime, on mange un gâteau délicieux ; un biscuit léger aux amandes, une couche chocolat, une couche fruits, généralement abricot mais parfois…

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Bavarois citron, framboise et pistache

Bavarois citron, framboise et pistache

Il se compose d'un biscuit moelleux à la pistache, d'une panna cotta au citron incrustée de framboises, d'une mousse de framboises et d'une mousse au citron.

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40 avis
Mousse chocolat blanc framboises et croquant aux pistaches

Mousse chocolat blanc framboises et croquant aux pistaches

Dans une verrine, une couche de mousse au chocolat blanc, recouverte de framboises entières puis d'une seconde couche de mousse au chocolat blanc. Le tout accompagné…

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16 avis
Mousse au chocolat framboisine

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Une verrine au gout et texture inoubliable.

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9 avis
Mousse à la framboise en cage au chocolat

Mousse à la framboise en cage au chocolat

Une coque croquante et une mousse délicieuse et légère à la framboise.

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4 avis
Choux croustillant à la framboise

Choux croustillant à la framboise

Choux garnis d'une mousse légère a la framboise

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8 avis
Duo de mousse fraise framboise

Duo de mousse fraise framboise

Un dessert rafraichissant et léger pour l'été.

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