
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Si le foie gras est traditionellement servi à l'assiette pour débuter un repas de fête, il sera aussi idéal pour garnir de gourmands toasts pour l'apéritif.
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Recette d'Angelo Attard,Finaliste du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires
Sucettes festives ou comment présenter le foie gras d'une autre façon sans assiette ni couverts
Le vin blanc Noémie Vernaux apporte une touche d'acidité à ce pain perdu qui se marie très bien avec le foie gras, le chutney et la tuile…
Une recette proposée par le Rétrodor.
Ideal a l'aperitif
Une mise en bouche festive crée pour le premier Noël de ma filleule...
Un recette simple et bonne pour les fêtes ! Et surtout facile à réaliser....
De délicieux toast de foie-gras sur un lit de figues et noix.
Une recette proposée par Aoste.