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Velouté de pommes de terre
Vous regardez : Velouté d'asperges Video 1 sur 15
Velouté de Fenouil

Velouté de Fenouil

Un velouté très doux rehausser d'une pointe de piments d'Espelette à la saveur délicatement anisée.

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La citrouille dans tous ses états

La citrouille dans tous ses états

Tout part d'une idée, chips de citrouille, chantilly muscade/citrouille, potage et perles de citrouilles caramélisées pour réaliser un mille feuille tout citrouille !

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Velouté de pommes de terre

Velouté de pommes de terre

Cette semaine le froid est de retour, alors voici de quoi se réchauffer pour le repas du soir !

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Velouté de poulet classique

Velouté de poulet classique

Un délicieux velouté parfumé à base de poulet, un pur délice.

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Vichyssoise de courgettes au basilic en textures

Vichyssoise de courgettes au basilic en textures

Une soupe froide des plus classiques bien saisonnière avec le basilic et modernisée avec sa déclinaison en 3 textures : onctuosité de la crème, mousse de l'espuma et…

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Velouté de pommes de terre oriental

Velouté de pommes de terre oriental

Un potage original et parfumé qui étonnera vos invité. (Idéal également pour les personnes qui suivent un régime sans sel.)

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