"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Les coquilles d'œufs font partie des déchets du quotidien. De nombreuses personnes ont tendance à les jeter sans imaginer tout ce qu’ils peuvent faire avec. Voici nos 5 façons…
Vous n'êtes pas sans savoir que la crise ukrainienne a des répercussions à tous les niveaux, de façon plus ou moins dramatique. A l'échelle européenne, les…
Du poulet mijoté au beurre de cacahuètes par-ci, une salade aux patates douces rôties et à la féta par-là : il n'y a pas de doute, nous sommes bel et bien en présence…
Vous ne le savez peut-être pas, mais vous pouvez faire tant de recettes avec une simple boîte de haricots rouges. Ce n'est pas courant de cuisiner ces légumes secs. C'est dommage, car…
Vous en avez marre de manger toujours la même chose ? Vous n'arrivez pas à trouver le temps d'élaborer un menu de la semaine pour préparer de bons petits plats équilibrés…
En automne, la fricassée de girolles (oui, on dit bien fricassée et non pas poêlée) est un grand classique des bistrots et de la cuisine familiale. Comme toutes les choses simples,…
Si l’on est tous au courant que le boudin noir est composé de sang de porc, on ne sait pas grand chose de la composition de son cousin le boudin blanc. Comment est-il préparé…
Les gyozas sont de délicieux raviolis japonais qui s'adaptent à tous les goûts ! Certains adorent la farce traditionnelle au porc et au chou quand d'autres préfèreront…
Il vous arrive sûrement de vous retrouver avec une bouteille de lait à moitié vide et de ne pas savoir quoi en faire. Pour rappel, une bouteille de lait entamée se conserve entre…
Se faire plaisir avec un bon repas, c'est ce qu'il y a de mieux dans une journée à notre sens. Et si, en prime, ce repas peut faire du bien à notre organisme en nous apportant des…
Si la peau de banane n’a pas une bonne réputation dans les dictons populaires, sachez que l’on peut faire plein de choses avec. Démonstration.
Le café sert aussi bien pour le jardinage que pour le ménage ; le sucre pour les soins de la peau ; le vinaigre blanc pour la vaisselle. Alors pourquoi le riz ne servirait qu’en cuisine…
Le sirop d’agave est-il aussi healthy que sa réputation ne le laisse penser ? Un temps très apprécié des influenceurs food qui vantaient son côté “peu…
Cette plante sauvage appelée ail des ours ou ail sauvage existe depuis des siècles. La légende raconte que les ours s’en régalent en sortant de leur hivernation. Au fil…
Vous avez profité du soleil ce week-end et n'avez pas pris le temps de réfléchir à votre menu de la semaine ? Pas de problème, on y a pensé pour vous. Et, cerise…
Leurs publicités ont envahi les stations de métro et leurs packaging ont pris place dans les rayons de nos supermarchés : que valent ces nouveaux lardons vegan que l'on voit partout…
Si vous n'êtes pas une grande famille, il peut s'avérer compliqué de finir toute une baguette en un repas. Le problème, c'est que dès le lendemain, elle est soit toute…
Vous avez de la lavande dans votre jardin et vous ne vous en servez pas ? Quel dommage ! Il existe mille et unes façons d'utiliser cette lavande. Après avoir fait des petits pots pour parfumer…
Avec l’arrivée des beaux jours, c’est l’occasion de se faire plaisir avec les fruits de saison. Il existe de nombreuses recettes sucrées pour les cuisiner. Si les fraises…
Le marc de café (la poudre qu'il reste après avoir préparé un café maison) n'est pas un déchet ; il peut servir en cuisine comme au jardinage. Découvrez…
Pas le temps de cuisiner ? Pas d'idées de recettes pour ce soir ? Pas envie de faire des recettes compliquées pour le dîner de demain ? Fiez-vous à notre menu de la semaine.…
Quel bonheur quand le radis arrive sur les étals ou dans votre jardin/balcon si vous avez la main verte. C'est l'un des premiers légumes qui pointe le bout de son nez au printemps. On l'aime…
On a tous fait l’expérience de cette peau qui se forme à la surface de la casserole de lait. Comment se forme-t-elle ? Peut-on la manger ? On vous explique tout.
Est-ce que le lait en poudre est exactement la même chose que le lait que l'on trouve en bouteille ou en brique et que l'on stocke au réfrigérateur ? Comme il est déshydraté,…
La patate douce est un délicieux tubercule à la chair orange, blanche, voire violette et sa texture est plus ou moins farineuse selon les couleurs. Malgré son nom, ce légume…
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