Pain de mie jambon de Paris fromage et...Béchamel ou pas ? Le croque ce sandwich chaud si caractéristique des plats servis au comptoir est simple à préparer mais il permet également de nombreuses créations en variant les ingrédients d'origine. Quelle que soit votre version craquez pour le croque c'est simple et bon !
Le VRAI croque-monsieur
Le croque-monsieur est le grand classique des repas sur le pouce ou des dîners express en semaine. Ce sandwich chaud se prépare très facilement…
Croque-monsieur maison
Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelle…
Croque-monsieur à la béchamel
Faire une béchamel semi-épaisse, introduire 1 tranche de jambon coupée en deux à l'intérieur et cuire au four.
Croque-monsieur tout simple
Un croque-monsieur le plus classique du monde...3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes…
Croque-Cake
Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur.
Croque-monsieur maison au Bresse Bleu
Un classique des casse-croûtes français ! Idéal avec du Bresse Bleu.
Croque-monsieur mozza avocat et poivron
Ce qui est chouette avec le croque-monsieur, c'est que l'on peut le décliner à l'infini. Cette version nous a fait craquer, tellement c'est goût…
Croque-monsieur parisien
Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....
Croque-monsieur au four ou au micro-ondes
Pratique si l'on n'a pas de four ou si l'on est très pressé !
Croque monsieur au pesto, mozzarella et jambon fumé
Un croque monsieur original pour un repas sur le pouce !
Croque aubergines mozzarella à l'italienne
Avec une pauvre aubergine qui se lamentait au fond de mon frigo, j'ai improvisé cette recette : je la referai, nous avons adoré !
Croques courgettes et persil, jambon et fromage frais Kiri
Un croque qui a énormément de succès sur la blogosphère en ce moment parait-il ! J'ai modifié quelque peu la recette originale po…
Croque-monsieur au Délice de Poulet Halal Isla Délice, avocat, poivrons et mozzarella
Voici un croque-monsieur original, frais et gourmand !
Croque Monsieur moelleux
De grand Croque Monsieur rendu moelleux par le trempage du fromage dans le lait.
Croque monsieur aux Pommes du Limousin AOP, tomme, speck et roquette
Pour une collation ou un repas sur le pouce, voici notre croque-monsieur sucré-salé-acidulé, grâce à l’association entre les…
Croque monsieur au chèvre
Un croque à rendre chèvre.
Croque-monsieur gaufre
Une autre façon de préparer un croque-monsieur !
Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert
Oh qu'il est bon ce croque-monsieur à la Fourme d'Ambert plein de saveurs !
Croque monsieur mozzarella
Un croque monsieur léger comme il faut pour se faire plaisir sans complexe.
Croque-monsieur à l’italienne
Une recette simple et rapide pour revisiter notre croque-monsieur.
