- 1 Préchauffez votre four th.6 (180°C).
- 2 Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.
- 3 Fouetter le beurre bien mou et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez les œufs, l'un après l'autre, puis le chocolat fondu et bien fouetter le tout. Verser en pluie la farine avec la levure, et mélanger. Versez le lait et mélanger à nouveau énergiquement pour obtenir une pâte bien homogène et lisse.
- 4 Verser la pâte dans des petits moules en silicone ou des caissettes et enfourner pendant 20 minutes.
-
5
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.
Sortir les moules du four et faire refroidir sur une grille. - 6 Casser le chocolat en morceaux puis le mettre avec le beurre en parcelles à fondre au bain-marie. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.
-
7
Mettre cette préparation dans une poche munie d'une douille cannelée et formez une rosace sur les cupcakes.
Décorer comme bon vous semble.
Cupcake
La recette phare :
Cupcake tout chocolatDes cupcakes qui enchantent toujours les petits et grands amateurs de chocolat.
119 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Cupcake
Auteur : Françoise du blog COULEURDEVIE
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
119 votes
3 votes
3 votes
Cupcakes à la pomme et à la canelle
Auteur : Nadège du blog Prunille fait son show
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
3 votes
Auteur : Chouya du blog Qui dort dine ....
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
2 votes
2 votes
1 votes
1 votes
Auteur : Fairy cooker du blog http://fairycooker.blogspot.com
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
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