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Dossier recettes / Potiron

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Potiron : les meilleures recettes

© H. Sandler - Fotolia

Avec ses nombreuses variétés, les potirons se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées. A vous de jouer et d'essayer de nouvelles recettes...

Quelques plats salés ...

- Lasagne au speck et potiron

- Compotée de potiron à l'ail et aux échalotes

- Tarte au potiron et à la féta.

... et sucrés

- Crème brulée aux potirons

- Cake au potiron et aux amandes

- Gâteau halloween

L'automne
Savourez nos recettes automnales

potiron : Les diaporamas

- diaporama Les plus belles photos de potiron

potiron : quelques articles recommandés

- La potion magique		- Thanksgiving : Une fête américaine
- Le potiron, une des 5 espèces de courge !		- La citrouille, à ne pas confondre avec le potiron !
- La courge, une plante potagère !

Toutes les recettes "potiron" : 155 résultats (1 à 15)

Potiron à l'indienne

préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

L'Inde par la couleur et les saveurs de ce plat

Voir les recettes de Deroo Mathilde
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Soupe d'halloween

préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Soupe au potiron.

Voir les recettes de Delphine1300
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Flan Cendrillon

préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Dessert à base de potiron, d'oeufs, de caramel ...

Voir les recettes de sebille man
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Potiron : en velouté, en compotée aux châtaignes, et jambon fumé

préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes

Voici une recette très simple, automnale à servir en entrée...comment ? mais non c'est pas sorcier !!

Voir les recettes de BERQUERET Vincent
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Sphérification du potiron

préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes, attente : 25 minutes

Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.

Potiron en version sucrée sous différents choc thermique et textures

Voir les recettes de Carré
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Verrine de compotée poire/potiron vanillée, poire séchée et crumble de speculoos

préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Un dessert frais et léger aux saveurs de l'automne

Voir les recettes de Clémence Hayat
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Velouté de potiron goût anisé

préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une soupe facile à faire, pleine de vitamines, onctueuse et avec un goût qui change des soupes traditionnelles.

Voir les recettes de lorenzi
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Quinoa automnal

préparation : 1 minute, cuisson : 40 minutes

Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.

Voir les recettes de viezzer
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Muffins au potiron et amandes

préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une tendresse et un parfum particulier, un vrai délice!

Voir les recettes de Lorenza
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Crème brulée aux potirons

préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes, attente : 2 heures

Crème brulée classique mais c'est au potiron.

Voir les recettes de Duforest thibaut
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Tarte potimarron & bonbons aux marrons

A déguster les yeux fermés...

Voir les recettes de Allulou
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Pumpkin Pie

préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes, attente : 15 minutes

une tarte sucrée pour faire aimer le potiron aux enfants

Voir les recettes de fouchepate
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Cappucino de potiron au lard

préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une association toute en saveur et douceur et un peu d'automne dans votre assiette.

Voir les recettes de Tite cacahuète
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Un mariage en orange

préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 10 minutes

Des galettes de céréales aux carottes et au potiron

Voir les recettes de Charline & Anne du blog "Vous avez bon goût"
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Pumpkin spice pie

préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

un gâteau au potiron épicé enrichie d'une crème onctueuse

Voir les recettes de caroline moujahed
Consulter d'autres recettes : concours citrouille, potiron, gâteaux, gâteau au potiron

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