Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur ....
Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur ....
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaborés par les consommateurs.
En entrée ou accompagnement des légumes trés frais !
La recette de Michel Nugues, chef Servair responsable des menus Air France !
De belles couleurs pour un été ensoleillée !
Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
Une mise en bouche iodée et un brin piquante !
Le poisson cru, accompagné de concombre et tomates.
Délicieuse entrée...
Une très belle recette de Patrice Gelbart, chef propriétaire du restaurantAux berges du Cérou à Salles dans le beau département du Tarn.
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