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10 astuces pour faire une photo culinaire sans se prendre la tête

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Astuce 6 : j'évite les grandes assiettes ou les grands plats et fuyez si vous le pouvez les verrines et les verres

 

Prendre une grande assiette en photo ou un grand plat est périlleux. Pensez-y avant de prendre la photo. Quand je fais des gratins, je les fais cuire dans deux plats moyens ou dans un plat normal et dans un ramequin qui me servira pour la photo. 

Prendre une verrine en photo, c'est du sport, il y a plein de reflets à cause du verre et la nourriture semble comme enfermée dans le verre. Et s'il y a des traces, c'est vite l'horreur. Certains desserts en verrines seront plus faciles à prendre en photos s'ils sont présentés dans des bols. Pour ce qui est des boissons, type smoothies ou cocktail, l'astuce peut être de prendre les verres du dessus.

 

Astuce 7 : je vais au plus simple, sans chercher à faire une composition

 

Si comme moi vous n'êtes pas doués pour les compositions (théière ou tasse derrière le cake, couverts éparpillés, tranches de pain derrière le fromage, etc.) allez au plus simple et faites une photo en gros plan du contenu de l'assiette ou du bol en essayant au maximum de rendre compte des couleurs et des textures.

 

Astuce 8 : je donne de la vie

 

Rien de pire que de prendre une petite crème-dessert dans son pot avec la cuillère à côté, une tranche de gâteau posée sur une assiette ou pire, un gâteau entier non découpé, cela peut donner des photos sans vie. Coupez votre gâteau, mordez dans une tranche, laissez des miettes, plongez une cuillère dans la crème, etc. Vous verrez, cela donne tout de suite une photo plus sympa et qui donne faim.

 

Astuce 9 : je prends de la hauteur 

 

Parfois, quand rien ne marche, plutôt que de tout envoyer valser, posez votre assiette par terre ou grimpez sur une chaise pour prendre de la hauteur. Les photos prise de dessus ont un certain charme.

 

Astuce 10 : et au resto avec mon smartphone, je fais comment ?

 

Désactivez le flash sur votre smartphone, c'est impératif. Trouvez le bon angle en inclinant plus ou moins votre smartphone afin d'avoir le maximum de lumière, tout en vérifiant les modifications sur votre écran. 

 

Parfois, c'est plus joli de prendre l'assiette de sa voisine, pensez-y. Si vos photos ne donnent rien, levez-vous et prenez la table vu du dessus, c'est souvent pas mal. A faire avec discrétion quand même et rapidement. On est là pour manger et pas pour prendre des photos, si ?

 

 

 

 

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