Idées de recettes

“On va voir comment faire la vraie tortilla, la version des anciens” : voici le secret de grand-mère pour réussir cette recette espagnole irrésistible !

Aujourd’hui, on vous révèle LA vraie recette de la tortilla grâce à une astuce qui fera toute la différence. Voici quel est le secret des anciens pour ré1

Le 02/08/2024

Direction la Grèce avec le Tirokafteri, un tartinable avec de la feta épicée parfait pour un apéritif frais et gourmand

Prêt pour une escapade culinaire en Grèce sans quitter votre cuisine ? Avec ses saveurs piquantes et sa texture crémeuse, le Tirokafteri, ce mélange onctueux de feta &eacut1

Le 02/08/2024

“Servez le plat au milieu de la table et partagez ” : Pour changer de la paella, Laurent Mariotte partage la recette de la fideua espagnole !

Et si on s’envolait direction l’Espagne pour déguster une délicieuse fideua signée Laurent Mariotte !

Le 02/08/2024

À manger froide ou tiède, cette tarte salée façon tian de légumes sera votre nouvelle recette incontournable cet été

C’est décidé ! On profite des beaux jours pour faire le plein de légumes frais ! Quelle est la meilleure recette pour les sublimer ? Celle de la tarte salée fa&ccedi1

Le 02/08/2024

Rapide à faire et gourmand : Cyril Lignac partage sa recette pour réaliser un clafoutis aux abricots et aux amandes

Moelleux, fruité, avec une touche d'amaretto, le clafoutis aux abricots et aux amandes de Cyril Lignac est un véritable concentré de saveurs estivales. Alors, prêt à1

Le 01/08/2024

Comment faire une sauce ranch, la recette parfaite pour donner du gout à vos prochaines salades ?

Envie de donner un coup de peps à vos salades ? La sauce ranch, avec son goût crémeux et légèrement épicé, est l’alliée idéale pour1

Le 01/08/2024

Comment faire de la gelée de mûres maison avec de l’agar-agar ?

Envie de capturer la saveur des mûres fraîches de l'été dans un pot ? Découvrez notre méthode simple et efficace pour réaliser une gelée et la co1

Le 01/08/2024

“C’est vraiment tout simple” : Laurent Mariotte partage sa bonne idée de recette pour réutiliser un reste de ratatouille

Et si votre reste de ratatouille devenait l'ingrédient phare d'un nouveau plat savoureux ? Laurent Mariotte propose sa recette pour donner une seconde vie à ce classique de la cuisine p1

Le 01/08/2024

Recette rapide pour l’été : des mini-flans de courgettes à faire dans un moule à muffins !

Les flans sucrés, on connaît ! Que diriez-vous de leur version salée ?

Le 01/08/2024

Encore plus rafraîchissante que la citronnade, voici la recette de la “concombrade” pour faire face aux fortes chaleurs cet été !

Envie de bien vous hydrater pour cet été ? On a trouvé encore bien mieux que la citronnade ! Pour la saison estivale, misez cette année sur la concombrade.

Le 01/08/2024

Comment préparer des courgettes au barbecue ? Voici notre recette parfaite pour l’été !

Si le barbecue est idéal pour faire cuire des merguez ou encore de bonnes brochettes de poulet, vous pouvez également faire griller de délicieux légumes. On vous partage d1

Le 31/07/2024

“C’était hyper bon” : notre meilleure recette pour faire du pan con tomate comme en Espagne

Que diriez-vous d’une petite virée en Espagne ? C’est comme si c’était fait grâce à cette savoureuse recette de pan con tomate !

Le 31/07/2024

Garibaldi : quel est ce cocktail italien avec seulement deux ingrédients, parfait pour remplacer l’Aperol Spritz cet été ?

Pour votre prochain apéro en terrasse, on a déniché le cocktail idéal pour vous : une boisson alcoolisée italienne composée de seulement deux ingrédie1

Le 31/07/2024

“Super pratique pour vos tartes, entremets, cakes ou tout simplement avec du fromage blanc !” Christophe Michalak partage sa recette de confit aux fruits pour vos desserts !

Aujourd’hui on vous partage l’astuce de Christophe Michalak pour sublimer toutes vos préparations sucrées en un claquement de doigts. Voici comment faire.

Le 31/07/2024

C’est la pâtisserie qui symbolise l’été : voici notre meilleure recette pour faire une tarte tropézienne comme un pro

Quelle pâtisserie rend le plus hommage à la belle saison ? La tropézienne pardi ! Voici comment la réussir à tous les coups !

Le 31/07/2024

C’est parfait pour se rafraîchir : Laurent Mariotte livre sa recette pour réussir un dessert glacé aux abricots exquis

Plus gourmand que le sorbet, plus original que la crème glacée, voici le semifreddo. Un dessert givré, et fruité, qui devrait vous faire saliver !

Le 31/07/2024

Connaissez-vous l’escalivada, cette spécialité espagnole avec des légumes marinés ?

Envie d'un plat qui ensoleille votre table ? Essayez l’escalivada, cette spécialité espagnole colorée et savoureuse, idéale pour les repas d'été avec s1

Le 31/07/2024

“Elle est beaucoup plus simple à faire” : Norbert Tarayre partage une recette de cheese naan dont la réalisation est un jeu d’enfants

Vous cherchez une recette simple et délicieuse à réaliser ? Découvrez le cheese naan de Norbert Tarayre, une recette si facile que même les enfants peuvent la pr&eac1

Le 31/07/2024

Connaissez-vous la crique ardéchoise, une délicieuse galette de pomme de terre fine et croustillante ?

La crique ardéchoise, c’est la galette de pommes de terre qui va égayer vos repas estivaux. Dorée, croustillante et délicieusement fondante, elle est le plat parfait1

Le 30/07/2024

15 recettes fraîches et sans cuisson à faire pendant la canicule !

Découvrez une sélection de recettes sans cuisson, parfaites pour les journées de canicule. Des entrées aux desserts, ces plats rafraîchissants et savoureux vous perm1

Le 30/07/2024

Gâteau sans cuisson : Cyril Lignac partage sa recette de cheesecake aux fruits rouges parfait à faire quand il fait chaud

Quand la chaleur estivale commence à bien s’installer, rien de tel qu'un dessert frais et sans cuisson pour régaler tout le monde. Le chef incontournable Cyril Lignac dévoi1

Le 30/07/2024