C’est scientifiquement prouvé : voici les 10 ingrédients parfaits pour une paëlla maison
Avec ou sans chorizo ? Pour ou contre les moules et les crevettes dans la paëlla ? Des chercheurs ont tranché et publient la liste de (seulement) 10 ingrédients indispensables dans1
Ne jetez surtout pas vos peaux de banane : 5 astuces incroyables pour les recycler !
Si la peau de banane n’a pas une bonne réputation dans les dictons populaires, sachez que l’on peut faire plein de choses avec. Démonstration.
Lardons végétariens : de quoi sont-ils vraiment composés ?
Leurs publicités ont envahi les stations de métro et leurs packaging ont pris place dans les rayons de nos supermarchés : que valent ces nouveaux lardons vegan que l'on voit part1
Réussir le cake parfait pour le tea time, 22 questions que vous vous posez
Le cake est une de mes pâtisseries préférées. Il fait partie de la famille de ce que les chefs pâtissiers appellent « les gâteaux de voyage » car il1
Savez-vous vraiment combien de temps conserver les aliments au congélateur ?
Oh mais qu’il est pratique d’avoir un vrai congélateur à la maison. Je ne parle pas du compartiment à glaçons dans le réfrigérateur mais bien du1
15 secrets pour réussir à coup sûr vos pizzas maison !
Ah une bonne pizza maison, quel bonheur. Nous sommes allés à la pêche pour partager avec vous nos meilleurs secrets pour préparer une très bonne pizza à la ma1
Combien d'œufs faut-il mettre dans l'omelette aux pommes de terre Tortilla pour qu'elle soit parfaite et juteuse ?
Les choses les plus simples et les plus populaires sont les meilleures mais cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas y apporter du soin et bénéficier d’astuces pour les r&eac1
Comment savoir si ma levure chimique est encore bonne ?
La levure chimique est indispensable pour faire lever vos pâtes à gâteaux, cakes, pancakes, etc. A ne pas confondre avec la levure de boulanger qui sert à faire lever vos p&1
Les feuilles de laurier agissent sur le stress, l’anxiété et la nervosité
Pas de cuisine sans feuilles de laurier. C’est le laurier-sauce que l’on utilise et qui est comestible. On l'appelle aussi laurier d’Apollon ou encore laurier noble et on le trouve1
Pourquoi les fromages n'ont-ils pas le même goût en été et en hiver ?
A chaque saison, son fromage. On ne le sait pas toujours, mais les produits laitiers ont eux aussi une saisonnalité, exactement comme les fruits et légumes. Lorsqu'on ne les consomme pa1
Couvercle coincé ? 4 manières astucieuses d’ouvrir un bocal résistant
Ces 4 méthodes vont vous aider à ouvrir un bocal récalcitrant, que ce soit un pot de confiture, un bocal de pesto, votre nouveau bocal de cornichons, etc.
Ça vaut le coup d'acheter un AirFryer ? Avantages, inconvénients et cinq modèles recommandés
Les friteuses sans huile sont arrivées sur le marché il y a une quinzaine d’années. La promesse était de faire des frites à la maison avec une seule cuill&egr1
Pourquoi il ne faut pas rincer la vaisselle sale avant de la mettre au lave-vaisselle ?
Le lave-vaisselle n’est certes pas l'électroménager indispensable dans nos cuisines mais il reste quand même notre meilleur ami, surtout si l’on est plus de deux &agra1
Quiz : Privé de pizza et de pâtes si tu n’as pas la moyenne à ce test sur la cuisine italienne "
Oh que serions-nous sans la cuisine italienne ? Chez 750g nous l'adorons et nous nous rendons compte au fil des années combien elle est riche, authentique, variée et proche des bons pro1
Que se cache-il vraiment derrière le lait d'amande ?
On consomme de plus en plus de laits végétaux. Lait d’avoine, lait de soja, lait de riz, lait d’amande, etc. offrent une alternative au lait de vache pour ceux et celles qui1
Tu manges des oeufs et t’as pas 10/10 à ce quiz ? Honte à toi !
S’il y a bien un aliment qui fait partie de notre quotidien, c’est l’oeuf. On le mange tel quel, c’est l’indispensable de nombreuses pâtisseries mais aussi de la m1
Cette astuce incroyable va vous soulager en rentrant de vacances !
On adore tous et toutes partir en vacances non ? L'excitation de ne pas travailler, de voir d’autres horizons, de vivre à son rythme, de rencontrer de nouvelles personnes, voilà u1
Quiz : si vous n'avez pas 10/10 à ce test, on vous prive de café
Comme souvent, ce n'est pas toujours sur les produits de notre quotidien que nous avons le plus de connaissances. Le café, comme le thé et le chocolat ont beau faire partie de notre quo1
Comment rattraper un plat trop épicé ?
Vous venez de tremper votre cuillère dans la sauce de votre plat ou dans votre soupe pour goûter et là, l’horreur, c’est beaucoup trop épicé (ou piment&e1
Friends : on a retrouvé la recette des cookies de la grand-mère de Phoebe
On ne compte plus les moments cultes dans la série Friends qui a enchanté au moins 2 générations de fans. Côté cuisine, il y a un moment que nous aimons plus1
Les pâtes carbonara avec ou sans la crème ?
Une des hérésies culinaires qui hérissent les poils des Italiens et qu'on voit assez souvent, c'est la crème dans les pâtes carbonara. Mais avant de vous parler de l1
Seuls les vrais mangeurs de chocolat auront 10/10 à ce test
Le chocolat est un produit du quotidien que nous sommes nombreux et nombreuses à adorer. Il n'y a pas un seul chocolat mais des milliers qui viennent de plusieurs pays dans le monde. On a souv1
Comment bien nettoyer son appareil à fondue ?
Après avoir mangé votre fondue, il reste une question cruciale : comment décoller le fromage qui reste au fond de l’appareil ? Parce que oui, c’est inévitable,1
Marre de la vaisselle ? 5 recettes qui vont vous libérer de cette corvée
Cuisiner pour préparer un bon petit plat ou un dessert, c'est chouette. Se retrouver avec une montagne de vaisselle, c'est beaucoup moins sympa. Je ne connais personne qui raffole de faire la1
4 astuces super efficaces pour retirer le maximum de jus d’un citron
Allez dites-moi que vous n'avez jamais eu le problème en voulant presser un citron. Soit vous ne trouvez pas le presse-citron qui a toujours le chic pour se cacher dans des endroits biza1
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