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Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Menu de la semaine 1 du mois de févriervideo icon
clock iconLe 01/02/2021 à 14h39

Menu de la semaine 1 du mois de février

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 3 du mois de janvier
clock iconLe 12/01/2021 à 15h03

Menu de la semaine 3 du mois de janvier

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 2 du mois de janviervideo icon
clock iconLe 07/01/2021 à 15h50

Menu de la semaine 2 du mois de janvier

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 2 du mois de janvier
clock iconLe 04/01/2021 à 09h21

Menu de la semaine 2 du mois de janvier

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 1 du mois de janviervideo icon
clock iconLe 28/12/2020 à 15h22

Menu de la semaine 1 du mois de janvier

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 4 du mois de décembre
clock iconLe 15/12/2020 à 09h56

Menu de la semaine 4 du mois de décembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 3 du mois de décembre
clock iconLe 08/12/2020 à 17h05

Menu de la semaine 3 du mois de décembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 2 du mois de décembre
clock iconLe 03/12/2020 à 09h37

Menu de la semaine 2 du mois de décembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Un jour sans viande : nos meilleures idées de repas veggie aux courges
clock iconLe 01/12/2020 à 10h59

Un jour sans viande : nos meilleures idées de repas veggie aux courges

Puisque l’Anses préconise de ne pas consommer plus de 500g de viande par semaine, on se tourne de plus en plus vers d'autres habitudes alimentaires et vers des alternatives vég&ea1

Spécial étudiant : menu de la semaine à moins de 2,5 euros par repas
clock iconLe 01/12/2020 à 10h47

Spécial étudiant : menu de la semaine à moins de 2,5 euros par repas

On sait à quel point ça peut être compliqué d’avoir le budget nécessaire pour bien manger -équilibré tout en se faisant plaisir- lorsque l’1

Comment faire des endives au jambon ?
clock iconLe 25/11/2020 à 18h52

Comment faire des endives au jambon ?

Ce soir, c’est endives au jambon au menu ! Ce plat abordable (comptez environ 4 euros le kilo d’endives) satisfait à coup sûr les plus gourmands avec son côté cr1

Menu de la semaine 1 du mois de décembrevideo icon
clock iconLe 24/11/2020 à 12h16

Menu de la semaine 1 du mois de décembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Saint-Nectaire laitier : nos meilleures idées pour déguster et cuisiner ce fromage AOP
clock iconLe 20/11/2020 à 14h11

Saint-Nectaire laitier : nos meilleures idées pour déguster et cuisiner ce fromage AOP

Dans la famille des pâtes pressées non cuites et à croûte lavée, nous avons le plaisir de vous présenter le Saint-Nectaire laitier. Il est fabriqué chaq1

Menu de la semaine 4 du mois de novembre
clock iconLe 18/11/2020 à 14h13

Menu de la semaine 4 du mois de novembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Vrai ou faux : plus la courge est petite, plus elle a de goût
clock iconLe 17/11/2020 à 15h30

Vrai ou faux : plus la courge est petite, plus elle a de goût

On pourrait penser que plus une  courge est petite, plus ses saveurs sont concentrées. C’est un raisonnement qui se tient : si la courge est plus petite, elle aura moins d'eau.1

Menu de la semaine 2 du mois de novembre
clock iconLe 16/11/2020 à 16h38

Menu de la semaine 2 du mois de novembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Menu de la semaine 3 du mois de novembre
clock iconLe 10/11/2020 à 16h24

Menu de la semaine 3 du mois de novembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

HOP au four : Pas la peine de cuisiner pour le dîner
clock iconLe 06/11/2020 à 16h34

HOP au four : Pas la peine de cuisiner pour le dîner

Si vos dernières recherches Google sont “plats familiaux sans efforts” et “idées recettes faciles à faire”, on a déniché une pépite p1

L'apéro s'invite à la maison
clock iconLe 03/11/2020 à 18h16

L'apéro s'invite à la maison

Ce n’est pas parce que le confinement et le couvre-feu sont devenus la norme pour beaucoup d’entre nous que l’on doit rayer de notre quotidien les planches apéritiv1

Pâtes et légumes : 10 recettes complètes et équilibrées
clock iconLe 03/11/2020 à 18h05

Pâtes et légumes : 10 recettes complètes et équilibrées

On croit parfois, à tort, que préparer un plat de pâtes est la solution de facilité pour dépanner, mais que ce n’est pas le genre de recettes hyper équi1

Savez-vous pourquoi la butternut est très bonne pour les enfants ?
clock iconLe 03/11/2020 à 17h07

Savez-vous pourquoi la butternut est très bonne pour les enfants ?

Qu’elle soit farcie au fromage, mixée dans un velouté ou en purée, la courge butternut est toujours un plaisir que l’on attend toute l’année. Et quand c&1

Les 80 recettes des 750g awards
clock iconLe 03/11/2020 à 10h23

Les 80 recettes des 750g awards

Ces 2 dernières semaines, vous avez voté pour vos recettes régionales préférées sur les 750g awards. On peut dire que vous avez tout donner pour élire1

Menu de la semaine 1 du mois de novembre
clock iconLe 27/10/2020 à 16h25

Menu de la semaine 1 du mois de novembre

Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1

Comment faire une tartiflette ?
clock iconLe 23/10/2020 à 14h54

Comment faire une tartiflette ?

La saison des raclettes, tartiflettes et fondues est officiellement lancée. Et c’est tant mieux. Sauf quand on ne connaît pas la recette. Pour ne plus être dans l’a peu1

Sauces, purées, compotes, etc : les recettes les plus faciles pour se lancer dans le "fait maison"
clock iconLe 23/10/2020 à 14h52

Sauces, purées, compotes, etc : les recettes les plus faciles pour se lancer dans le "fait maison"

Pendant le confinement, vous vous êtes essayé à quelques recettes simples pour remplacer les goûters industriels que les enfants adoraient. Et depuis, vous y avez pris go&uc1