On craque pour ces 5 desserts Ă la citrouille
On aime son goût légèrement sucré dans les potages mais aussi dans la tarte à la citrouille. Mais savez-vous qu'il existe d'autres desserts à la citrouille absolument…
Tarte au citron : 5 idées pour la revisiter façon grand pâtissier
Dans la pâtisserie française, la tarte au citron est un classique parmi les classiques. Dans sa plus simple expression, c’est une pâte sablée sucrée, recouverte d’une…
Nos meilleures recettes et astuces pour Halloween
Ding dong. Sorcières, fantômes et autre dames blanches se présentent à votre porte, les lèvres pleines de faux sang, en criant "Des bonbons ou un sort !" Pour ne pas…
5 palmiers a tomber
Tout le monde connait les biscuits palmiers en forme de coeur. Pour la recette classique, vous n'avez besoin que de pâte feuilletée et de sucre, tout simplement. Vous pouvez réaliser…
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Quelles sont les plats mijotés les plus cultes ?
L'avantage des plats mijotés est qu'ils se préparent à l'avance et sont encore meilleurs réchauffés. En France nous sommes gâtée avec beaucoup de grands…
Osez la patate douce en dessert
Avez-vous déjà envisagé un dessert à la patate douce ? Sa saveur un peu sucrée est idéale dans les desserts. La douceur de la patate douce se marie à merveille…
Osez les chips de patate violette !
Vous en avez marre des chips de pommes de terre que l'on grignote à toutes les tables ? Pour varier les plaisirs en alliant simplicité et originalité, optez pour un apéritif…
6 recettes originales Ă faire avec des tartines Wasa
A l'occasion des 100 ans de Wasa, la marque lance sa 8ème référence de tartines croquantes, cette fois-ci au seigle. Pour fêter cette nouveauté, le chef Suédois…
Les conseils d’un pro pour préparer un bon gin tonic
Jesus Ortega-Neri est créateur de cocktails et ambassadeur de la marque de boissons toniques London Essence. Il nous a expliqué comment concocter le parfait gin to’. 1. le…
Nos 5 recettes de financiers originaux
Savez-vous pourquoi il s'appelle le financier ? Le pâtissier Lasne qui trouva sa forme avait son magasin près de la Bourse à Paris, il leur donna cette forme pour imiter…