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Nutrition / Santé

Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !

Quand manger pour vivre plus : cette étude improbable nous donne l’heure parfaite pour nos repas
clock iconLe 26/04/2022 à 17h40

Quand manger pour vivre plus : cette étude improbable nous donne l’heure parfaite pour nos repas

A en croire une étude, manger à cette heure bien précise augmenterait vos chances de vivre plus longtemps. Le secret de la longévité se jouerait-il dans l’heu1

Des couverts révolutionnaires pour diminuer sa consommation de sel bientôt disponibles ?
clock iconLe 21/04/2022 à 16h42

Des couverts révolutionnaires pour diminuer sa consommation de sel bientôt disponibles ?

Vous devez suivre un régime faible en sel mais vous avez l'impression que vos plats sont fades ? Lors d'un colloque début avril, des chercheurs Japonais ont présenté&1

Scandale du Téflon : Quelle marque de poêle antiadhésive privilégier et comment l’entretenir ?
clock iconLe 20/04/2022 à 17h43

Scandale du Téflon : Quelle marque de poêle antiadhésive privilégier et comment l’entretenir ?

En cuisine, nous sommes de plus en plus concernés par la qualité et la composition des ingrédients, à la composition des contenants utilisés pour conserver les alim1

Salmonelle dans les produits Kinder : Non, les bulles blanches ne sont pas des bactéries !
clock iconLe 20/04/2022 à 09h40

Salmonelle dans les produits Kinder : Non, les bulles blanches ne sont pas des bactéries !

Des photos de l’intérieur d’œufs en chocolat Kinder ont fait scandale sur les réseaux sociaux ce week-end. La raison de ce bad buzz ? Des traces, suspectées d&r1

T'as pas de culture si tu n'as pas 10/10 à ce quiz sur les dates de péremption !
clock iconLe 19/04/2022 à 11h39

T'as pas de culture si tu n'as pas 10/10 à ce quiz sur les dates de péremption !

Si vous pensez être le maître incontesté de la conservation des aliments, que pour vous le gaspillage alimentaire est un concept et que vous êtes un pro pour savoir quand un1

Rappel massif de produits (bouillon, fromage, jambon...) : Comment ça marche ?
clock iconLe 14/04/2022 à 15h24

Rappel massif de produits (bouillon, fromage, jambon...) : Comment ça marche ?

Des pizzas Buitoni aux chocolats Kinder en passant par les bouillons cube et le jambon : ces dernières semaines, nombreux sont les produits qui ont été retirés de la vente1

La France, cancre de l'Europe ? Un rapport sur la consommation nous place dans les derniers !
clock iconLe 14/04/2022 à 12h27

La France, cancre de l'Europe ? Un rapport sur la consommation nous place dans les derniers !

Les recommandations gouvernementales de manger 5 fruits et légumes par jour sont-elles suivies d’effets ? Et que dire des nombreuses informations sur le fait que manger plus de fruits et1

Encore un rappel produit ?! Si vous avez acheté ce poisson chez Leclerc ou Carrefour, ramenez-le !
clock iconLe 14/04/2022 à 11h02

Encore un rappel produit ?! Si vous avez acheté ce poisson chez Leclerc ou Carrefour, ramenez-le !

Du côté de l’industrie agroalimentaire, les jours se suivent et se ressemblent. Chaque jour, on apprend un nouveau rappel de produits. On se croirait dans le film Un jour sans fin.1

Le chewing-gum, bon pour les dent ?! 5 aliments insoupçonnés pour prendre soin de votre bouche !
clock iconLe 13/04/2022 à 11h12

Le chewing-gum, bon pour les dent ?! 5 aliments insoupçonnés pour prendre soin de votre bouche !

Et si manger du fromage et mâcher des chewing-gums était bon pour vos dents ? Voici 5 aliments aux bienfaits insoupçonnés pour notre santé bucco-dentaire. 

5 problèmes de santé que la banane peut soigner
clock iconLe 12/04/2022 à 17h43

5 problèmes de santé que la banane peut soigner

La banane est le deuxième fruit le plus consommé en France. En plus d’être appréciée pour son goût, elle a aussi de nombreuses vertus et qualités1

Pour un sourire éclatant, mangez du chocolat !
clock iconLe 12/04/2022 à 14h55

Pour un sourire éclatant, mangez du chocolat !

S'il vous fallait une bonne excuse pour manger du chocolat, elle est toute trouvée : le chocolat serait bon pour vos dents. Et ça, ça nous donne le sourire ! On vous explique pou1

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange du citron vert ?
clock iconLe 11/04/2022 à 17h30

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange du citron vert ?

Le citron vert appartient à la famille des agrumes. Plus petit que le citron jaune, on le reconnaît par son écorce verte. Il a une chair assez juteuse et acide. Comme les autres a1

Comment éviter et soulager les calculs rénaux ?
clock iconLe 09/04/2022 à 08h32

Comment éviter et soulager les calculs rénaux ?

Les personnes qui souffrent de calculs rénaux le savent : les crises qu’ils provoquent sont particulièrement douloureuses. Si vous êtes sujet aux coliques néphr&eacut1

Top 10 des fruits les moins sucrés
clock iconLe 08/04/2022 à 11h30

Top 10 des fruits les moins sucrés

Votre médecin vous a conseillé de manger des fruits peu sucrés ? Votre régime alimentaire fait que vous ne pouvez ou voulez pas consommer trop de fructose ? Pour vous aide1

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des asperges ?
clock iconLe 07/04/2022 à 23h31

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des asperges ?

Se faire plaisir avec un bon repas, c'est ce qu'il y a de mieux dans une journée à notre sens. Et si, en prime, ce repas peut faire du bien à notre organisme en nous apportant de1

Le sirop d’agave est-il meilleur pour la santé que le sucre en poudre ?
clock iconLe 06/04/2022 à 15h53

Le sirop d’agave est-il meilleur pour la santé que le sucre en poudre ?

Le sirop d’agave est-il aussi healthy que sa réputation ne le laisse penser ? Un temps très apprécié des influenceurs food qui vantaient son côté &ldquo1

Lardons végétariens : de quoi sont-ils vraiment composés ?
clock iconLe 30/03/2022 à 23h24

Lardons végétariens : de quoi sont-ils vraiment composés ?

Leurs publicités ont envahi les stations de métro et leurs packaging ont pris place dans les rayons de nos supermarchés : que valent ces nouveaux lardons vegan que l'on voit part1

Tisane pour faire fondre la graisse : arnaque ou recette miracle ?
clock iconLe 28/03/2022 à 18h11

Tisane pour faire fondre la graisse : arnaque ou recette miracle ?

Une vidéo sur Tiktok, un article sur Facebook, une conversation à la volée dans un bus : depuis quelques semaines, on n’entend parler que des tisanes amaigrissantes qui &ea1

La consommation d’édulcorants serait associée à un risque accru de cancer
clock iconLe 25/03/2022 à 15h56

La consommation d’édulcorants serait associée à un risque accru de cancer

Les édulcorants favorisent-ils les cancers ? C'est en tout cas ce que suggère les résultats d'une étude scientifique publiée le 24 mars dans la revue Plos Medicine.1

Pesticides : UFC Que Choisir estime que plus d'1 fruit et légume sur 2 est contaminé
clock iconLe 25/03/2022 à 15h51

Pesticides : UFC Que Choisir estime que plus d'1 fruit et légume sur 2 est contaminé

Avec votre salade de tomates, vous prendriez bien un peu de pesticides ? 51% des fruits et légumes analysés en contiennent au moins 1, d’après une enquête d’UFC1

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des petits pois frais ?
clock iconLe 25/03/2022 à 10h37

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des petits pois frais ?

Le petit pois frais fait son grand retour avec l’arrivée du printemps. Bien qu’il appartienne à la famille des légumineuses, il est souvent mangé comme un l&ea1

Vous avez le moral dans les chaussettes ? Cuisinez !
clock iconLe 24/03/2022 à 15h22

Vous avez le moral dans les chaussettes ? Cuisinez !

Si vous avez peur de mal faire en cuisine ou que vous pensez ne pas savoir cuisiner, 750g va devenir votre meilleur allié pour booster votre confiance en vous. D’après une é1

Pourquoi peut-on manger la moisissure du fromage alors qu'elle est habituellement mauvaise pour la santé ?
clock iconLe 18/03/2022 à 11h40

Pourquoi peut-on manger la moisissure du fromage alors qu'elle est habituellement mauvaise pour la santé ?

Le mystère est enfin résolu : on a compris pourquoi on pouvait manger des fromages persillés ou croûtés de moisissure sans aucun risque pour notre santé alors1

Moisissures : peut-on manger l'aliment si on retire la partie abîmée ?
clock iconLe 17/03/2022 à 18h28

Moisissures : peut-on manger l'aliment si on retire la partie abîmée ?

Qui n'a jamais coupé la partie abimée d'un aliment pour pouvoir continuer de le manger ? Fromages, yaourts, fruits, légumes, confiture : peut-on continuer de les manger apr&egrav1

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des fraises ?
clock iconLe 17/03/2022 à 14h58

Que se passe-t-il dans notre corps quand on mange des fraises ?

La fraise a été élue fruit préféré des Français et ce n’est pas pour rien. Si on craque pour son goût sucré, elle renferme de nombr1

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