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Pâtisserie

Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils  de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !

On aime ces 3 tartes aux noix de pécan
Icone horloge Le 15/11/2017 à 16h19

On aime ces 3 tartes aux noix de pécan

La tarte aux noix de pécan est un classique de la pâtisserie Américaine et Canadienne. Traditionnellement on la prépare pour Thanksgiving mais on ne va pas attendre cette fête…

Faire son pain à la maison, ça vaut le coup ou pas ?
Icone horloge Le 10/11/2017 à 11h22

Faire son pain à la maison, ça vaut le coup ou pas ?

Le pain est un aliment incroyable à la fois simple car il ne contient que de la farine, de l'eau, de la levure et un peu de sel et compliqué car il demande du savoir-faire et du temps, beaucoup…

15 recettes de gaufres sucrées à tester
Icone horloge Le 22/09/2017 à 14h17

15 recettes de gaufres sucrées à tester

Les gaufres sont parfaites pour un goûter ou un dessert, histoire de varier on vous livre 15 recettes classiques et originales pour redécouvrir les gaufres.

5 bases INDISPENSABLES et originales de cheesecake
Icone horloge Le 16/08/2017 à 11h32

5 bases INDISPENSABLES et originales de cheesecake

Le cheesecake, c'est simple : Une base + Une préparation à base de cream cheese ou ricotta qu'on parfume selon ses envies. Le principe ? On émiette des biscuits pour la base puis on…

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