La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l'actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Oubliez la pastèque : ces 3 aliments sous-cotés sont de véritables bombes d'eau pour affronter la canicule
Quand le thermomètre s'affole, on se rue instinctivement sur la pastèque, le concombre ou le melon pour se rafraîchir. Pourtant, d'autres champions de l'hydratation se cachent dan1
Coupe du monde de foot : chef de l'équipe de Côte d'Ivoire, Aboubacar (Top Chef) nous explique la gestion des menus des footballeurs
Pour la Coupe du Monde, le match se joue aussi dans l'assiette. Candidat de Top Chef lors de cette dernière saison, Aboubacar mène le jeu en cuisine pour la sélection de la C&oci1
La recette du tiramisu le plus rapide au monde se prépare directement dans un simple verre en 5 minutes
Vous adorez le tiramisu mais vous pensez qu'il faut plusieurs dizaines de minutes pour le préparer à la maison ? Détrompez-vous ! Avec cette recette facile et rapide, proposer ce1
Pourquoi 95% des gens sont touchés par l'effet yo-yo après un régime ?
Si perdre du poids est un défi, ne pas le reprendre l'est encore plus : 95 % des personnes regagnent leurs kilos après un régime. Ce célèbre "effet yo-yo" n'est pas1
Comment commencer un régime méditerranéen pour débutants et initier une perte de poids ?
Le régime méditerranéen est reconnu pour contribuer à préserver la santé à plusieurs niveaux. Il prend ainsi soin du transit, du cœur, du cervea1
Trop chaud pour allumer le four : j'ai improvisé cette assiette aux courgettes crues et c'est devenu mon repas star de l'été
Quand la canicule s'installe, l'idée même de faire chauffer une casserole devient insupportable. Pour esquiver la corvée des fourneaux sans sacrifier votre gourmandise, déc1
Canicule : voici la recette du mocktail au concombre et gingembre à moins de 1 euro pour survivre à la canicule
Oubliez les sodas industriels trop sucrés : découvrez comment préparer une grande carafe de boisson ultra-fraiche au concombre et au gingembre pour seulement quelques centimes d'1
Pourquoi manger très froid pendant les fortes chaleurs n'est pas la meilleure idée selon les chercheurs
Avec ces températures extrêmes, nos corps sont en souffrance. Et si finalement manger froid était en réalité une bien mauvaise habitude ? La science a tranché1
L'ingrédient secret de Christophe Michalak pour empêcher les tomates de détremper votre tarte estivale
Christophe Michalak partage une astuce toute simple pour empêcher les tomates de détremper les tartes estivales : un ingrédient que l'on a presque tous dans sa cuisine.
Moustiques : pour une table d'apéro tranquille, voici l'astuce magique avec un simple citron et un ingrédient secret
Marre des piqûres qui gâchent vos soirées en extérieur ? Découvrez comment chasser naturellement les moustiques de votre table de jardin en associant un simple citron1
Salade de pommes de terre : 3 idées de sauces ultra-crémeuses auxquelles vous n'auriez jamais pensé pour remplacer la mayonnaise
Adieu la mayonnaise lourde et grasse : découvrez 3 alternatives surprenantes et ultra-onctueuses pour sublimer vos salades de pommes de terre cet été !
Ces ingrédients frais au petit-déjeuner sont votre meilleur atout pour affronter la journée après une mauvaise nuit
Après une nuit trop courte ou agitée, le petit-déjeuner peut faire toute la différence. Pour retrouver de l'énergie sans alourdir la digestion, certains ingré1
J’ai glissé cette préparation secrète encore tiède sur ma salade : le contraste a volé la vedette au plat principal
On associe souvent la salade d'été à une fraîcheur absolue, presque glacée. Pourtant, il existe un secret de chef redoutable pour briser la monotonie des crudit&eacu1
Il faisait trop chaud pour cuisiner : j'ai improvisé ce plat frais à la courgette en 10 min et c'était le dîner parfait
Quand le thermomètre s'affole, allumer les plaques de cuisson relève de la torture. C'est précisément lors d'une de ces soirées étouffantes qu'est née1
Le réflexe ultra simple pour empêcher vos fruits et légumes de rendre l'âme pendant la canicule
Des abricots qui deviennent mous en quelques heures, des fraises déjà moisies au fond de la barquette ou une salade flétrie avant même d'avoir été servie&hell1
Cette célèbre chaîne de restaurants offre un repas gratuit à tous les lycéens qui ont raté le bac
Plutôt que de féliciter les nouveaux bacheliers, cette chaîne de restaurants a choisi de consoler ceux qui ont échoué. Une initiative amusante qui n'a bien sûr1
Cette recette de tomates farcies totalement crue est le repas idéal pour survivre à la canicule
Voici une version estivale des fameuses tomates farcies. Un plat gourmand et rafraichissant, idéal en cette période caniculaire.
Apéro de dernière minute ? Ce cake express aux courgettes se prépare en 5 minutes chrono (et il est incroyablement moelleux)
L’invitation de dernière minute vient de tomber et vous n’avez rien de prêt pour l’apéro ? Pas de panique. Oubliez les paquets de chips industriels et sortez deu1
Sans cuisson, prêt en 5 min et à petit prix : oubliez le gaspacho, découvrez l’Ajo Blanco, le velouté glacé à 4 ingrédients, parfait pour la canicule
Marre du traditionnel gaspacho de tomates qui creuse l'estomac ? Découvrez l'Ajo Blanco, un velouté glacé andalou ultra-économique à base d'amandes et de pain rassi1
“Moi j’aime les confitures peu sucrées respectant le goût plein fruits” : la méthode de Stéphanie Le Quellec pour réussir la confiture de fraises parfaite
“C’est vraiment simple et économique de faire ses confitures maison alors lancez-vous !” C’est l'invitation gourmande de la cheffe doublement étoilée St&e1
Alerte canicule : les 5 signes qui prouvent que vous êtes déshydraté à connaître d'urgence selon le Dr Jimmy Mohamed
“La chaleur est intense ! 5 signes de déshydratation à connaître : soif, fatigue, maux de tête, urines foncées et vertiges. Restez hydraté !” C&rsq1
Rappel produit chez Monoprix : ce saumon est contaminé par la Listeria
Un saumon fumé Monoprix vendu partout en France est rappelé en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer la listériose.
J’ai enrobé mes courgettes de cet ingrédient du placard avant de les servir : même ceux qui boudent ce légume se sont resservis
La courgette souffre trop souvent d’une mauvaise réputation : jugée fade, aqueuse ou désespérément molle, elle fait rarement l’unanimité chez les1
Oubliez la pizza classique : l'astuce magique sur une tranche de pain pour un dîner express et sans allumer le four
Faire grimper la température de la cuisine en allumant le four par 30 °C pour cuire une pizza ? Très peu pour nous. Cet été, le dîner le plus croustillant et le1
Oubliez le guacamole d'avocat : l'astuce magique avec 2 courgettes pour une tartinade d'apéro trois fois moins chère et ultra-légère
L’avocat commence à peser lourd sur votre budget et sur l'estomac à l'heure de l'apéro ? Laissez-le au supermarché. Cet été, le roi du dip verdoyant s'1