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En 2025, les plats à emporter ont encore eu le vent en poupe. Pratiques et rapides à déguster, il faut dire que les services de livraison nous dépannent bien. Face à cet engouement, l'entreprise Deliveroo a pu établir son classement à l'échelle mondiale des plats les plus tendances de l’application.
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Verdict ? La France se retrouve en pôle position et n’a pas à rougir. En effet, le pays de la gastronomie se démarque avec 13 adresses dans le top 100, dont une à la 4e place et une autre à la 13e place, rien que ça. C’est un peu “the place to be” pour les aficionados de tendance food. Voici donc quelles sont ces adresses.
Le plat le plus tendance
Qui dit nouvelle année dit récap de l’ancienne. Quelles étaient les tendances culinaires phares qui ont marqué l’année 2025 ? C’est la question que s’est posée la plateforme de livraison Deliveroo. Il faudra se rendre au Royaume-Uni, et plus précisément à Londres, pour tester la recette qui décroche la première place. Il s’agit du Papo’s bagel, une tendance culinaire qui met à l’honneur le bagel en le revisitant. “Spécialisé dans les bagels, le restaurant se distingue par ses bagels chewy, frais et généreusement garnis, avec des options classiques comme le saumon fumé ou le cream cheese, mais aussi des créations originales”, peut-on lire sur Mapstr. Une expérience street food moderne et absolument addictive, à en croire la popularité autour de ce bagel !
Il faut dire que l’année 2025 était une ère prospère au pain garni. Sandwich, tacos, burger et donc bagel… Au total, ces recettes représentent pas moins de 80 % du top 20. Le pain a su s'imposer en maître. D’ailleurs, la baguette tradition de chez Meunier occupe la 21e place. Mais qu’en est-il des autres adresses "bleu, blanc, rouge" ?
Eh bien, la cuisine française s’impose comme l’un des piliers et se démarque avec pas moins de 13 adresses dans le top 100, et pas moins de 10 d’entre elles se trouvent à Paris. Mais alors, lesquelles arrivent en tête de liste ?
Lobster Roll de chez Homer décroche la 4e place
Aussi beau que bon, le Lobster Roll de Homer Lobster se classe en quatrième position de ce classement. Étonnant ? Pas vraiment ! Ce sandwich premium à base de homard respecte en réalité les codes d’une bonne tendance food : visuellement, il nous fait terriblement envie. Il est petit, facile à manger. Une recette de street food absolument parfaite. Côté goût ? Là encore, on aime, car c’est très gourmand. L’ingrédient phare : la chair de homard fraîche, servie dans un pain brioché légèrement toasté et assaisonné de beurre ou de mayonnaise.
Les meilleurs œufs mayo du monde à la 13e place
Une deuxième adresse so Frenchy s’est imposée dans le top 20, et il s’agit du Bouillon Service. Le plat qui a su attirer l'œil des gourmets du monde entier ? Les œufs mayonnaise, élus comme étant “les meilleurs du monde”. Forcément, c’est tentant. Et puis, encore une fois, ce plat a tout pour plaire : des goûts avec des marqueurs familiers, un prix bas et un vrai ADN 100 % cuisine traditionnelle. Que demander de plus ?