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L’acteur Clément Remiens est connu du grand public pour son rôle dans « Demain nous appartient » puis « Ici tout commence ». Dans ce dernier programme, son personnage Maxime exerçait sa passion pour la cuisine à l'institut Armand dans l’espoir de devenir un grand chef. Et parfois, il n’y a qu'un pas entre réalité et fiction. En effet, depuis quelques années, l’acteur a décidé de quitter la série pour vaquer à des nouveaux projets, notamment un en lien avec la cuisine. En effet, le jeune homme a ouvert un restaurant « Manine Popote » aux Halles de Sète.
“J'ai cuisiné, j'ai fait la plonge, j'ai manipulé tous les couteaux”
La cuisine est un univers qui a toujours intéressé le jeune comédien. En 2020 déjà, lors du tournage de la série « Ici tout commence », il s’était déjà formé en cuisine en passant du temps notamment derrière les fourneaux du restaurant sétois L’Arrivage. « J'y allais le soir, après les tournages. J'ai assisté à l'arrivage des produits, j'ai cuisiné, j'ai fait la plonge, j'ai manipulé tous les couteaux », racontait-il en 2023 au magazine Programme TV. Il confiait à l'époque que ses plats fétiches n'étaient autres que le risotto aux cèpes et les lasagnes. Après sa décision de quitter la série pour se recentrer sur lui-même loin des rythmes effrénés des tournages, il décide donc de se consacrer à ce projet de restaurant. Un nouveau chapitre de sa vie. Aujourd’hui, il met en pratique ce qu’il a pu apprendre en cuisine. Chez Manine Popote, il promet de mettre en avant “des plats généreux faits avec passion”.
Quel est le menu ?
Chez Manine Popotte on privilégie une cuisine simple, faites maison et accessible. A la carte, on peut donc se laisser tenter en ce moment par :
- le porc sauce aigre douce maison - 13.50 euros
- le burger au poulet pané -13.50euros
- ou le hot dog effiloché de porc - 8.90 euros
Et en dessert, vous pouvez simplement miser par le cookie au trois chocolats au prix de 3.70 euros.