Pour un réveillon mémorable, rien de tel que des plats à base de poisson : saumon, lotte, homard... Des mets de choix pour une soirée festive réussie. Le saumon, incontournable, se décline en différentes préparations, tandis que la lotte offre une chair délicate et savoureuse. Sans oublier le homard, emblème de raffinement marin. Chaque plat promet une expérience gustative unique. Ces poissons d'exception se dressent comme les protagonistes d'une table de Noël riche en saveurs et en élégance, invitant à savourer une palette marine pour célébrer ces instants précieux en famille ou entre amis.
Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème
Vous allez adorer ces noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème ! Cette recette est prête rapidement. En plus, elle est d&1
Poêlée de Saint-Jacques
Souvent associées aux fêtes de fin d'année, les noix de Saint-Jacques sont un délice apprécié par les invités. 1
Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon
Amateurs de poisson, voici une façon simple et savoureuse pour se régaler avec du cabillaud. Une recette rapide et saine qui fera l'unanimité a1
Dorade au four sur lit de pommes de terre
Cette recette si simple, et pourtant si savoureuse, permet d'avoir un plat complet et équilibré sans trop d'efforts.
Cabillaud gratiné à la mayonnaise
Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.
Gambas flambées au whisky
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
Langoustine avec une cuisson parfaite
Amateur de crustacés et plus particulièrement de langoustines, vous vous demandez comment les faire cuire ? Que ce soit pour Noël, pour1
Dos de cabillaud et ses petits légumes
Dos de cabillaud au four en sauce avec carottes et poireaux.
Saumon au four
Depuis quelques jours, vous cherchez une idée de recette de poisson pour le repas ? Vous n'avez pas envie de préparer un classique cab1
Cassolette de St Jacques et crevettes
Recette idéale pour un repas entre amis ou pour les fêtes.
Moules gratinées
Des moules gratinées au four avec un beurre d'ail, de persil et de piment : un vrai délice.A déguster comme une entrée, un plat pri1
Langoustes à l'armoricaine
Vous aimez les langoustes et vous voulez en cuisiner pour Noël ? Cette recette est un délice ! La sauce armoricaine va venir relever le goût de vo1
Saint-Jacques, fondue de poireaux et sauce au safran
Une énième façon de cuisiner les Saint-Jacques.
Gambas et noix de Saint-Jacques au lait de coco
Une recette exotique avec une délicieuse sauce onctueuse parfumée au lait de coco.
Homard grillé au four
Vous aimez le homard mais vous ne savez pas comment le cuisiner et combien de temps le cuire ? Vous avez peur vous faire mal en l'épluchant ? Cette1
Pavé de saumon au four
Vous n'avez pas d'inspiration pour le repas et vous cherchez une recette rapide ? Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, ce pavé de saum1
Saint-Jacques sur mousse de poireaux
Une recette toute facile et savoureuse, que j'ai trouvée sur le blog de 'La cuisine de Francis'.
Lotte américaine ou armoricaine
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Saint Jacques sur fondue de poireaux
Un grand classique dont on ne se lassera jamais.
Homard au beurre persillé
Un simple homard persillé et aillé pour se faire plaisir... Le prix n'est pas un problème car on tombe parfois sur des offres en supermarch&eac1
