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L'aubergine en entrée avec nos 6 idées
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

L'aubergine est l'un des légumes qui nous fait tout de suite penser à l'été. C'est vrai que l'on se régale toujours avec. La preuve avec ces 6 entrées.

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Tarte provençale en spirale 'Courgette, Aubergine, Poivron & Carotte'

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Une délicieuse tarte qui met bien en valeur les aubergines.