Madeleine au Bleu d'Auvergne
Recette facile pour un apéro entre amis.
Trio de cuillères
3 cuillères : - saumon- tomates / chèvre- tomates / magret
Poivrons marinés classiques
Voilà une recette qui sent bon la Provence (surtout pour ceux qui n'ont pas la chance d'y être en ce moment). Elle est plutôt facile à réaliser et idéale pour une entrée,…
Muffins au pesto
Colorés et parfumés
Tzatziki (Concombre au Yaourt à la Grecque)
Voici une délicieuse recette de tzatzíki à base de concombre et de yaourt à la Grecque.
Plâteau d'amuse-bouches
Un méli-mélo d'amuse-bouches.
Bouchées croustillantes aux Champignons de Paris aux aubergines
Une recette proposée par Mamina pour Cassegrain.
Wraps au saumon fumé
Rapide, facile et très bon pour l'apéro !
Barquette d'endives au jambon de pays
Une recette aux saveurs du terroir : des pommes de terre, du jambon de pays, des cornichons croquants... pour un apéro dinatoire ou une entrée…
Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif
Simple, joli, contrastant, goûteux, surprenant, excellent... Pourquoi se compliquer la vie?
Fleur d'oignon frit
En ce moment, tout les aliments en forme de fleur font un tabac, aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Après les pommes de terre et les…
Madeleines aux olives et au parmesan
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.
Monkey Bread salé parmesan & pesto
Pas assez de mots pour décrire cette recette ...
Pepperoncinis farcis au fromage de brebis
Les pepperoncini sont de petit piment cerise. Cuisiné en Italie farcis de thon, câpres et anchois, j'ai détourné cette recette pour accommoder le fromage de brebis.
Madeleines chèvre-miel-thym
Une recette de madeleines pour un apéritif original et léger!
Madeleines au pesto
Voici une recette de madeleines salées qui est très facile et rapide à réaliser. On peut les déguster chaudes ou froides en apéritif, ou alors, les accompagner d'une…
Cuillères apéritives saumon ricotta
Une cuillère apéritive pour un apéro gourmand !
Bouchées aux pommes, boudin de Liège et lard fumé
Petites bouchées très goûteuses pour l'apéritif. Simple, rapide, ... que demander de plus ??
Boulettes végétales de champignons et butternut automnales
De savoureuses boulettes végétales aux saveurs automnales avec un coeur moelleux et une chapelure de marrons croustillante. A déguster à l'heure de l'apéro ou en accompagnement.
Boulettes croustillantes
Boulettes très croustillantes grâce au pain qu'elles contiennent, autan de pain que de viande.
Muffins Chorizo-Feta
Pour changer des Apéros Classic.
Mini Brochettes
Une recette proposée par Harrys.
Truffes de foie gras
Une autre façon, originale et raffinée, de servir le foie gras, avec une présentation délicate.
Tots welsh au boursin
Adaptation du fameux welsh ch'ti en version apéro.
Maki au saumon fumé de Norvège, fromages ail et fines herbes
Petites bouchées au saumon fumé, fromage ail et fines herbes, relevées d'une touche d'aneth. Ces petits makis restent tout de même japonais avec ses feuilles d'algues…
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